Thai Chili Paste
Produit emballé Autres aliments Maepranom Brand
Thai Chili Paste contient 290 kcal pour 100 g.
Environ 65 % de ses calories proviennent des lipides, avec 28 % des glucides et 7 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour autres aliments sur FoodFactly, où la médiane est de 254 kcal pour 100 g sur 511 115 produits.
100 g apportent 119 % de la valeur quotidienne en chlorure, 73 % de la valeur quotidienne en iodine et 23 % de la valeur quotidienne en cuivre.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 290 kcal | |
| Lipides totaux L | 20,8 g | 27 % |
| Acides gras saturés L | 3,1 g | 15 % |
| Cholestérol L | 28,6 mg | 10 % |
| Sodium L | 1 805 mg | 78 % |
| Glucides totaux L | 19,9 g | 7 % |
| Fibres alimentaires L | 1,7 g | 6 % |
| Sucres totaux L | 16,9 g | |
| Sucres ajoutés L | 10 g | 20 % |
| Protéines L | 4,9 g | 10 % |
| Vitamine A L | 2,9 µg | 0,3 % |
| Vitamine C L | 15,5 mg | 17 % |
| Vitamine D L | 0,034 µg | 0,2 % |
| Vitamine E L | 1,7 mg | 11 % |
| Thiamine (B1) L | 0,044 mg | 4 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,027 mg | 2 % |
| Niacine (B3) L | 0,86 mg | 5 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,22 mg | 4 % |
| Vitamine B6 L | 0,22 mg | 13 % |
| Folate (B9) L | 14,2 µg | 4 % |
| Vitamine B12 L | 0,19 µg | 8 % |
| Calcium L | 27,4 mg | 2 % |
| Fer L | 0,91 mg | 5 % |
| Magnésium L | 20,3 mg | 5 % |
| Phosphore L | 68,3 mg | 5 % |
| Potassium L | 238 mg | 5 % |
| Zinc L | 0,73 mg | 7 % |
| Cuivre L | 0,2 mg | 23 % |
| Manganèse L | 0,13 mg | 5 % |
| Sélénium L | 10 µg | 18 % |
| Iodine L | 109 µg | 73 % |
| Chlorure L | 2 747 mg | 119 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 7 %
- Glucides 28 %
- Lipides 65 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines4,9 gen dessous de la médiane pour autres aliments (médiane 7,4 g)
- Fibres1,7 gen dessous de la médiane pour autres aliments (médiane 1,8 g)
- Sucres16,9 gdans le quart supérieur pour autres aliments (médiane 3,2 g)
- Lipides20,8 gdans le quart supérieur pour autres aliments (médiane 6,6 g)
- Acides gras saturés3,1 gau-dessus de la médiane pour autres aliments (médiane 2 g)
- Sodium1 805 mgdans le quart supérieur pour autres aliments (médiane 248 mg)
- Protéines pour 100 kcal1,7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau43,7 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 4,5 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 12,1 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,27 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,001 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,001 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 1,4 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 10,7 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 62,6 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 43,7 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Maepranom Brand
- Code-barres
- 8850487001128
- Quantité
- 228 g
- Catégorie
- Autres aliments
Ingrédients
REFINED SOYBEAN OIL 20%, DRIED SHRIMP 15%, ONION 13%, GARLIC 12%, DRIED CHILLI 10%, TAMARIND 10%, SUGAR 10%, SALT 5%, SHRIMP PASTE 5%
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 8850487001128. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 24 octobre 2026. Importée le 7 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.