Terrine de campagne au soja
Produit emballé Boissons Céréal Bio
Terrine de campagne au soja contient 93 kcal pour 100 g.
Environ 41 % de ses calories proviennent des protéines, avec 30 % des lipides et 15 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour boissons sur FoodFactly, où la médiane est de 58 kcal pour 100 g sur 60 200 produits.
100 g apportent 36 % de la valeur quotidienne en chlorure, 32 % de la valeur quotidienne en cuivre et 26 % de la valeur quotidienne en manganèse.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 93 kcal | |
| Lipides totaux L | 3,2 g | 4 % |
| Acides gras saturés L | 0,5 g | 3 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 560 mg | 24 % |
| Glucides totaux L | 3,7 g | 1 % |
| Fibres alimentaires L | 4,5 g | 16 % |
| Sucres totaux L | 1,2 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 10 g | 20 % |
| Vitamine A L | 0,006 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 2,1 mg | 2 % |
| Vitamine D L | 0,003 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 1,3 mg | 8 % |
| Thiamine (B1) L | 0,034 mg | 3 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,078 mg | 6 % |
| Niacine (B3) L | 0,67 mg | 4 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,37 mg | 7 % |
| Vitamine B6 L | 0,12 mg | 7 % |
| Folate (B9) L | 7 µg | 2 % |
| Vitamine B12 L | 0,01 µg | 0,4 % |
| Calcium L | 48,4 mg | 4 % |
| Fer L | 1,6 mg | 9 % |
| Magnésium L | 57,7 mg | 14 % |
| Phosphore L | 124 mg | 10 % |
| Potassium L | 430 mg | 9 % |
| Zinc L | 0,92 mg | 8 % |
| Cuivre L | 0,29 mg | 32 % |
| Manganèse L | 0,61 mg | 26 % |
| Sélénium L | 1,8 µg | 3 % |
| Iodine L | 14,8 µg | 10 % |
| Chlorure L | 836 mg | 36 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 41 %
- Glucides 15 %
- Lipides 30 %
- Alcool 13 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines10 gau-dessus de la médiane pour boissons (médiane 0,7 g)
- Fibres4,5 gdans le quart supérieur pour boissons (médiane 0,05 g)
- Sucres1,2 gen dessous de la médiane pour boissons (médiane 4,9 g)
- Lipides3,2 gau-dessus de la médiane pour boissons (médiane 0,2 g)
- Acides gras saturés0,5 gau-dessus de la médiane pour boissons (médiane 0,1 g)
- Sodium560 mgdans le quart supérieur pour boissons (médiane 33,8 mg)
- Protéines pour 100 kcal10,8 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau66,3 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 0,79 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 1,8 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 1,9 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,004 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,004 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,085 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 1,7 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 48,1 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 66,3 g |
|---|---|
| Alcool L | 1,8 g |
Détails du produit
- Marque
- Céréal Bio
- Code-barres
- 3175681225022
- Quantité
- 180 g
- Catégorie
- Terrines
- Emballage
- Glass
- Nutri-Score
- B tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Protéines de _soja_ texturées réhydratées* 40,0%, eau, oignons* 11,1%, sauce _soja_* (eau, _soja_*, _blé_*, sel de mer), blanc d'_oeuf_ en poudre*, amidon de mais*, huile de tournesol*, cognac AOC* 2,2%, plantes aromatiques*, sel de mer, épaississant : gomme xanthane. *Ingrédients issus de l'agriculture biologique.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: OignonŒufHuile de tournesolSel
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| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
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| Terrine de Noël Façon Pain d’Épices Duc de Pressac | 332 | 12 g | 1 g | 31 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3175681225022. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 5 septembre 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.