Terrine d’agneau à la provençale
Produit emballé Autres aliments Roger Vidal
Terrine d’agneau à la provençale contient 131 kcal pour 100 g.
Environ 62 % de ses calories proviennent des lipides, avec 33 % des protéines et 5 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour autres aliments sur FoodFactly, où la médiane est de 306 kcal pour 100 g sur 185 produits.
100 g apportent 47 % de la valeur quotidienne en chlorure, 21 % de la valeur quotidienne en iodine et 16 % de la valeur quotidienne en Vitamine C.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 131 kcal | |
| Lipides totaux L | 9 g | 12 % |
| Acides gras saturés L | 3 g | 15 % |
| Cholestérol L | 71,7 mg | 24 % |
| Sodium L | 600 mg | 26 % |
| Glucides totaux L | 1,6 g | 0,6 % |
| Fibres alimentaires L | 0,66 g | 2 % |
| Sucres totaux L | 0,5 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 11 g | 22 % |
| Vitamine A L | 15,4 µg | 2 % |
| Vitamine C L | 14,6 mg | 16 % |
| Vitamine D L | 0,19 µg | 1 % |
| Vitamine E L | 1 mg | 7 % |
| Thiamine (B1) L | 0,099 mg | 8 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,19 mg | 15 % |
| Niacine (B3) L | 2,1 mg | 13 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,43 mg | 9 % |
| Vitamine B6 L | 0,16 mg | 10 % |
| Folate (B9) L | 12 µg | 3 % |
| Vitamine B12 L | 0,12 µg | 5 % |
| Calcium L | 22,9 mg | 2 % |
| Fer L | 1,7 mg | 9 % |
| Magnésium L | 14,1 mg | 3 % |
| Phosphore L | 89,9 mg | 7 % |
| Potassium L | 167 mg | 4 % |
| Zinc L | 1,7 mg | 16 % |
| Cuivre L | 0,081 mg | 9 % |
| Manganèse L | 0,043 mg | 2 % |
| Sélénium L | 1,2 µg | 2 % |
| Iodine L | 31,3 µg | 21 % |
| Chlorure L | 1 070 mg | 47 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 33 %
- Glucides 5 %
- Lipides 62 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines11 gdans le quart inférieur pour autres aliments (médiane 14 g)
- Fibres0,66 gdans le quart supérieur pour autres aliments (médiane 0,48 g)
- Lipides9 gdans le quart inférieur pour autres aliments (médiane 26 g)
- Acides gras saturés3 gdans le quart inférieur pour autres aliments (médiane 9,5 g)
- Sodium600 mgen dessous de la médiane pour autres aliments (médiane 640 mg)
- Protéines pour 100 kcal8,4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau59,4 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 7,3 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 1 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,057 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,001 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,008 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,4 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 0,62 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 84,7 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 59,4 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Roger Vidal
- Code-barres
- 3265490000344
- Quantité
- 180g
- Catégorie
- Terrines
- Emballage
- Glass
- Nutri-Score
- C tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Viande d'agneau (origine : FR) 47%, _œufs_, courgettes, foie de volaille, olives vertes, poivrons, oignons, sel, épaississant : farine de caroube E410, poivre
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3265490000344. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 25 mars 2026. Importée le 7 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.