Tartare Sauce
Produit emballé Soupes et sauces Baxters
Tartare Sauce contient 330 kcal pour 100 g.
Environ 82 % de ses calories proviennent des lipides, avec 17 % des glucides et 1 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour soupes et sauces sur FoodFactly, où la médiane est de 136 kcal pour 100 g sur 2 419 produits.
100 g apportent 73 % de la valeur quotidienne en chlorure, 55 % de la valeur quotidienne en Vitamine E et 38 % de la valeur quotidienne en iodine.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 330 kcal | |
| Lipides totaux L | 29,9 g | 38 % |
| Acides gras saturés L | 2,3 g | 11 % |
| Cholestérol L | 25,9 mg | 9 % |
| Sodium L | 1 129 mg | 49 % |
| Glucides totaux L | 13,5 g | 5 % |
| Fibres alimentaires L | 0,3 g | 1 % |
| Sucres totaux L | 12,2 g | |
| Sucres ajoutés L | 12,1 g | 24 % |
| Protéines L | 0,8 g | 2 % |
| Vitamine A L | 9,3 µg | 1 % |
| Vitamine C L | 2,1 mg | 2 % |
| Vitamine D L | 0,056 µg | 0,3 % |
| Vitamine E L | 8,2 mg | 55 % |
| Thiamine (B1) L | 0,009 mg | 0,7 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,017 mg | 1 % |
| Niacine (B3) L | 0,033 mg | 0,2 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,12 mg | 2 % |
| Vitamine B6 L | 0,014 mg | 0,8 % |
| Folate (B9) L | 6,5 µg | 2 % |
| Vitamine B12 L | 0,084 µg | 3 % |
| Calcium L | 12,7 mg | 1 % |
| Fer L | 0,27 mg | 2 % |
| Magnésium L | 5,2 mg | 1 % |
| Phosphore L | 11,3 mg | 0,9 % |
| Potassium L | 38,9 mg | 0,8 % |
| Zinc L | 0,074 mg | 0,7 % |
| Cuivre L | 0,024 mg | 3 % |
| Manganèse L | 0,15 mg | 7 % |
| Sélénium L | 5,1 µg | 9 % |
| Iodine L | 56,6 µg | 38 % |
| Chlorure L | 1 683 mg | 73 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 1 %
- Glucides 17 %
- Lipides 82 %
- Alcool 0,1 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines0,8 gen dessous de la médiane pour soupes et sauces (médiane 1,2 g)
- Fibres0,3 gen dessous de la médiane pour soupes et sauces (médiane 0,59 g)
- Sucres12,2 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 6,1 g)
- Lipides29,9 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 3,6 g)
- Acides gras saturés2,3 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 0,7 g)
- Sodium1 129 mgdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 613 mg)
- Protéines pour 100 kcal0,24 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau50,8 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 17,7 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 7,9 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,88 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,007 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 2,2 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 5,7 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 45,2 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 50,8 g |
|---|---|
| Alcool L | 0,024 g |
Détails du produit
Ingrédients
Vann, rapsolje, eddik, sukker, agurk 8%, kapers 4%, eggeplomme, salt, modifisert maisstivelse, sitronjuice 0,5%, persille, stabilisator: xantangummi e415, sennepsmel, konserveringsmiddel: kaliumsorbat e202, sort pepper.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Huile de colza (canola)VinaigreSucreŒufSel
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 5012427334502. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 25 octobre 2026. Importée le 8 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.