Tartare de tomate
Produit emballé Soupes et sauces Saint Eloi
Tartare de tomate contient 208 kcal pour 100 g.
Environ 67 % de ses calories proviennent des lipides, avec 26 % des glucides et 7 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour soupes et sauces sur FoodFactly, où la médiane est de 51 kcal pour 100 g sur 1 152 produits.
100 g apportent 55 % de la valeur quotidienne en Vitamine E, 14 % de la valeur quotidienne en iodine et 14 % de la valeur quotidienne en Vitamine C.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 208 kcal | |
| Lipides totaux L | 15 g | 19 % |
| Acides gras saturés L | 1,8 g | 9 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 800 mg | 35 % |
| Glucides totaux L | 13 g | 5 % |
| Fibres alimentaires L | 1 g | 4 % |
| Sucres totaux L | 8,4 g | |
| Sucres ajoutés L | 2,6 g | 5 % |
| Protéines L | 3,5 g | 7 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 12,2 mg | 14 % |
| Vitamine D L | 0,018 µg | 0,1 % |
| Vitamine E L | 8,2 mg | 55 % |
| Thiamine (B1) L | 0,032 mg | 3 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,015 mg | 1 % |
| Niacine (B3) L | 0,5 mg | 3 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,17 mg | 3 % |
| Vitamine B6 L | 0,068 mg | 4 % |
| Folate (B9) L | 17,8 µg | 4 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 6,9 mg | 0,5 % |
| Fer L | 0,11 mg | 0,6 % |
| Magnésium L | 8,1 mg | 2 % |
| Phosphore L | 22,7 mg | 2 % |
| Potassium L | 207 mg | 4 % |
| Zinc L | 0,081 mg | 0,7 % |
| Cuivre L | 0,028 mg | 3 % |
| Manganèse L | 0,056 mg | 2 % |
| Sélénium L | 5,8 µg | 11 % |
| Iodine L | 20,6 µg | 14 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 7 %
- Glucides 26 %
- Lipides 67 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines3,5 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 1,5 g)
- Fibres1 gen dessous de la médiane pour soupes et sauces (médiane 1,5 g)
- Sucres8,4 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 4,8 g)
- Lipides15 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 0,83 g)
- Acides gras saturés1,8 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 0,1 g)
- Sodium800 mgdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 316 mg)
- Protéines pour 100 kcal1,7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau75,8 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,01 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 342 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 75,8 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Saint Eloi
- Code-barres
- 3250392785765
- Catégorie
- Sauces tomate
- Nutri-Score
- C tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Tomates 76%, huile de tournesol, échalote, sucre, sel, plantes aromatiques, épices, conservateur: sorbate de potassium, acidifiant: acide citrique. Traces éventuelles de blé, poisson, soja, lait, œufs, moutarde, sésame, sulfite.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: TomatesHuile de tournesolSucreSel
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| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3250392785765. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 31 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.