Tapenade noire
Produit emballé Sucres et desserts Aix&Terra
Contrôle des données : les calories ne correspondent pas aux valeurs de protéines, glucides et lipides. Les données sources peuvent contenir une erreur ; utilisez ces valeurs avec prudence.
Tapenade noire contient 441 kcal pour 100 g. Serving, 100 g (100 g) apporte environ 441 kcal.
Environ 96 % de ses calories proviennent des lipides, avec 2 % des protéines et 2 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour sucres et desserts sur FoodFactly, où la médiane est de 265 kcal pour 100 g sur 223 produits.
100 g apportent 48 % de la valeur quotidienne en Vitamine E, 39 % de la valeur quotidienne en sélénium et 37 % de la valeur quotidienne en fer.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 441 kcal | |
| Lipides totaux L | 33,4 g | 43 % |
| Acides gras saturés L | 6,4 g | 32 % |
| Cholestérol L | 0,28 mg | 0,1 % |
| Sodium L | 668 mg | 29 % |
| Glucides totaux L | 1,2 g | 0,5 % |
| Fibres alimentaires L | 6,4 g | 23 % |
| Sucres totaux L | 0,31 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 1,6 g | 3 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 3,1 mg | 3 % |
| Vitamine D L | 0,018 µg | 0,1 % |
| Vitamine E L | 7,2 mg | 48 % |
| Thiamine (B1) L | 0,022 mg | 2 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,017 mg | 1 % |
| Niacine (B3) L | 0,097 mg | 0,6 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,085 mg | 2 % |
| Vitamine B6 L | 0,033 mg | 2 % |
| Folate (B9) L | 3,6 µg | 0,9 % |
| Vitamine B12 L | 0,003 µg | 0,1 % |
| Calcium L | 84,1 mg | 6 % |
| Fer L | 6,7 mg | 37 % |
| Magnésium L | 20,7 mg | 5 % |
| Phosphore L | 17,3 mg | 1 % |
| Potassium L | 89,6 mg | 2 % |
| Zinc L | 0,22 mg | 2 % |
| Cuivre L | 0,18 mg | 20 % |
| Manganèse L | 0,38 mg | 16 % |
| Sélénium L | 21,6 µg | 39 % |
| Iodine L | 9,5 µg | 6 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 2 %
- Glucides 2 %
- Lipides 96 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines1,6 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 1,8 g)
- Fibres6,4 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 4,6 g)
- Sucres0,31 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 0,5 g)
- Lipides33,4 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 26,4 g)
- Acides gras saturés6,4 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 3,5 g)
- Sodium668 mgdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 1 240 mg)
- Protéines pour 100 kcal0,36 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau58,6 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,19 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 272 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 58,6 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Aix&Terra
- Code-barres
- 3760158961178
- Quantité
- 100g
- Portion indiquée
- 100 g
- Catégorie
- Bandes noires
- Nutri-Score
- C tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
olives noires (81%)*, huile d'olive*, câpres*, poivre*, thym* [Ingrédients issus de l’agriculture biologique]
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Huile d'olive
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3760158961178. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 20 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 75/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.