Tamarindenpaste Thai Dancer Thailand
Produit emballé Soupes et sauces Food Specialize Co.
Tamarindenpaste Thai Dancer Thailand contient 93 kcal pour 100 g.
Environ 95 % de ses calories proviennent des glucides, avec 5 % des protéines et 0 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour soupes et sauces sur FoodFactly, où la médiane est de 120 kcal pour 100 g sur 28 299 produits.
100 g apportent 23 % de la valeur quotidienne en cuivre, 15 % de la valeur quotidienne en Acide pantothénique (B5) et 14 % de la valeur quotidienne en potassium.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 93 kcal | |
| Lipides totaux L | 0 g | 0 % |
| Acides gras saturés L | 0 g | 0 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 480 mg | 21 % |
| Glucides totaux L | 21 g | 8 % |
| Fibres alimentaires L | 3,5 g | 13 % |
| Sucres totaux L | 14 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 1 g | 2 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 2,8 mg | 3 % |
| Vitamine D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 0,42 mg | 3 % |
| Thiamine (B1) L | 0,037 mg | 3 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,069 mg | 5 % |
| Niacine (B3) L | 1,3 mg | 8 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,73 mg | 15 % |
| Vitamine B6 L | 0,17 mg | 10 % |
| Folate (B9) L | 16,6 µg | 4 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 41,8 mg | 3 % |
| Fer L | 0,83 mg | 5 % |
| Magnésium L | 43,6 mg | 10 % |
| Phosphore L | 57,1 mg | 5 % |
| Potassium L | 640 mg | 14 % |
| Zinc L | 0,21 mg | 2 % |
| Cuivre L | 0,2 mg | 23 % |
| Manganèse L | 0,28 mg | 12 % |
| Sélénium L | 2,8 µg | 5 % |
| Iodine L | 12,4 µg | 8 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 5 %
- Glucides 95 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines1 gen dessous de la médiane pour soupes et sauces (médiane 2,2 g)
- Fibres3,5 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 1 g)
- Sucres14 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 3,8 g)
- Lipides0 gdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 2,9 g)
- Acides gras saturés0 gdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 0,8 g)
- Sodium480 mgau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 433 mg)
- Protéines pour 100 kcal1,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau26,7 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 81,9 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 26,7 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Food Specialize Co.
- Code-barres
- 8852646014352
- Quantité
- 435 ml
- Catégorie
- Sauce tamarin
- Nutri-Score
- C tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Tamarind 92%, water, salt, acidity regulator: E330, preservatives: E202, E211.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Sel
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 8852646014352. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 24 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.