Tagliatelles aux truffes

Produit emballé Repas et plats Issimo

Tagliatelles aux truffes contient 374 kcal pour 100 g. Serving, 200 g (200 g) apporte environ 748 kcal.

Environ 73 % de ses calories proviennent des glucides, avec 17 % des protéines et 10 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

100 g apportent 96 % de la valeur quotidienne en manganèse, 33 % de la valeur quotidienne en cuivre et 21 % de la valeur quotidienne en Thiamine (B1).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Tagliatelles aux truffes de Issimo, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
374kcal pour 100 g
15,7 gprotéines
67,4 gglucides
4,2 glipides
748kcal dans serving, 200 g (200 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 374 kcal
Lipides totaux L 4,2 g 5 %
Acides gras saturés L 1,3 g 7 %
Cholestérol L 78,8 mg 26 %
Sodium L 48 mg 2 %
Glucides totaux L 67,4 g 25 %
Fibres alimentaires L 2 g 7 %
Sucres totaux L 1,5 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 15,7 g 31 %
Vitamine A L 36 µg4 %
Vitamine C L 0,11 mg0,1 %
Vitamine D L 0,41 µg2 %
Vitamine E L 0,57 mg4 %
Thiamine (B1) L 0,26 mg21 %
Riboflavine (B2) L 0,14 mg11 %
Niacine (B3) L 1,6 mg10 %
Acide pantothénique (B5) L 0,84 mg17 %
Vitamine B6 L 0,13 mg7 %
Folate (B9) L 14,2 µg4 %
Vitamine B12 L 0,29 µg12 %
Calcium L 34,4 mg3 %
Fer L 1,6 mg9 %
Magnésium L 40,6 mg10 %
Phosphore L 172 mg14 %
Potassium L 214 mg5 %
Zinc L 2,2 mg20 %
Cuivre L 0,3 mg33 %
Manganèse L 2,2 mg96 %
Sélénium L 3,1 µg6 %
Iodine L 6,9 µg5 %
Chlorure L 16,3 mg0,7 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 17 %Glucides: 73 %Lipides: 10 %374kcal / 100 g
  • Protéines 17 %
  • Glucides 73 %
  • Lipides 10 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Manganèse96 %Cuivre33 %Thiamine (B1)21 %Zinc20 %Acide pantothénique...17 %Phosphore14 %Vitamine B1212 %Riboflavine (B2)11 %Niacine (B3)10 %Magnésium10 %

Repères nutritionnels

  • Fibres2 gau-dessus de la médiane pour repas et plats (médiane 1,8 g)
  • Protéines pour 100 kcal4,2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau28,3 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Lipides et cholestérol (2)
Graisses monoinsaturées L0,9 g
Graisses polyinsaturées L0,93 g
Sucres et amidon (1)
Étoile L16,1 g
Acides gras individuels (4)
EPA (omega-3, 20:5 n-3) L0,003 g
DHA (omega-3, 22:6 n-3) L0,021 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,052 g
Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L0,84 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L1,4 µg
Autres composants (2)
Eau L28,3 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Issimo
Code-barres
3760244760197
Quantité
250g
Portion indiquée
200 g
Catégorie
Tagliatelles aux truffes
Emballage
fr:sachez-cartonne
Nutri-Score
A tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Semoule de blé dur, farine de blé tendre, œufs entiers 20%, truffes (Tuber Aestivum Vitt - origine Toscane) 2%, eau, sel.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)ŒufSel

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3760244760197. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 19 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Tagliatelles aux truffes ?

100 g de Tagliatelles aux truffes apportent 374 kcal. Serving, 200 g (200 g) : environ 748 kcal.

Tagliatelles aux truffes est-il riche en protéines ?

Tagliatelles aux truffes contient 15,7 g de protéines pour 100 g (31 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 31,4 g dans serving, 200 g (200 g). Environ 17 % de ses calories proviennent des protéines.

Combien de glucides contient Tagliatelles aux truffes ?

Tagliatelles aux truffes contient 67,4 g de glucides au total pour 100 g, dont 2 g de fibres et 1,5 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Tagliatelles aux truffes ?

Tagliatelles aux truffes contient 4,2 g de lipides pour 100 g, dont 1,3 g saturés (7 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Tagliatelles aux truffes ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont manganèse (96 % DV), cuivre (33 % DV), Thiamine (B1) (21 % DV), zinc (20 % DV) et Acide pantothénique (B5) (17 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Tagliatelles aux truffes ?

100 g contiennent 48 mg de sodium, soit 2 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 19 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.