Tables du Monde - Purée de piments
Produit emballé Boissons Marque Repère
Tables du Monde - Purée de piments contient 68 kcal pour 100 g.
Environ 65 % de ses calories proviennent des lipides, avec 19 % des glucides et 16 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
100 g apportent 141 % de la valeur quotidienne en Vitamine C, 38 % de la valeur quotidienne en iodine et 19 % de la valeur quotidienne en Vitamine B6.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 68 kcal | |
| Lipides totaux L | 3,9 g | 5 % |
| Acides gras saturés L | 0,6 g | 3 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 800 mg | 35 % |
| Glucides totaux L | 2,5 g | 0,9 % |
| Fibres alimentaires L | 7 g | 25 % |
| Sucres totaux L | 2,5 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 2,1 g | 4 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 127 mg | 141 % |
| Vitamine D L | 0,004 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 2,3 mg | 15 % |
| Thiamine (B1) L | 0,066 mg | 6 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,072 mg | 6 % |
| Niacine (B3) L | 0,88 mg | 5 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,11 mg | 2 % |
| Vitamine B6 L | 0,32 mg | 19 % |
| Folate (B9) L | 18,9 µg | 5 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 13 mg | 1 % |
| Fer L | 0,97 mg | 5 % |
| Magnésium L | 21,3 mg | 5 % |
| Phosphore L | 47,9 mg | 4 % |
| Potassium L | 279 mg | 6 % |
| Zinc L | 0,23 mg | 2 % |
| Cuivre L | 0,13 mg | 14 % |
| Manganèse L | 0,19 mg | 8 % |
| Sélénium L | 2,2 µg | 4 % |
| Iodine L | 57,6 µg | 38 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 16 %
- Glucides 19 %
- Lipides 65 %
- Alcool 0,3 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Fibres7 gdans le quart supérieur pour boissons (médiane 0,05 g)
- Protéines pour 100 kcal3,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau83,2 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 1,9 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 438 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 83,2 g |
|---|---|
| Alcool L | 0,024 g |
Détails du produit
- Marque
- Marque Repère
- Code-barres
- 3564700158456
- Quantité
- 95 g
- Catégorie
- Purées de piments
- Emballage
- Glass,pot
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Piments broyés (82%), vinaigre d'alcool, huile de tournesol, sel.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: VinaigreHuile de tournesolSel
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3564700158456. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 25 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.