Svansø Trøffelmayonnaise

Produit emballé Graisses et huiles Svansø

Svansø Trøffelmayonnaise contient 707 kcal pour 100 g.

Environ 100 % de ses calories proviennent des lipides, avec 0,2 % des protéines et 0,1 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour graisses et huiles sur FoodFactly, où la médiane est de 359 kcal pour 100 g sur 48 produits.

100 g apportent 2 218 681 % de la valeur quotidienne en Folate (B9), 147 % de la valeur quotidienne en Vitamine E et 16 % de la valeur quotidienne en sélénium.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

707kcal pour 100 g
0,4 gprotéines
0,2 gglucides
80 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 707 kcal
Lipides totaux L 80 g 103 %
Acides gras saturés L 5,6 g 28 %
Cholestérol L 52,2 mg 17 %
Sodium L 237 mg 10 %
Glucides totaux L 0,2 g 0,1 %
Fibres alimentaires L 0,051 g 0,2 %
Sucres totaux L 0,2 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 0,4 g 0,8 %
Vitamine A L 18,7 µg2 %
Vitamine C L 0,014 mg0 %
Vitamine D L 0,11 µg0,6 %
Vitamine E L 22,1 mg147 %
Thiamine (B1) L 0,01 mg0,8 %
Riboflavine (B2) L 0,021 mg2 %
Niacine (B3) L 0,005 mg0 %
Acide pantothénique (B5) L 0,16 mg3 %
Vitamine B6 L 0,017 mg1 %
Folate (B9) L 8 874 725 µg2 218 681 %
Vitamine B12 L 0,17 µg7 %
Calcium L 5,8 mg0,4 %
Fer L 0,11 mg0,6 %
Magnésium L 1,2 mg0,3 %
Phosphore L 8,7 mg0,7 %
Potassium L 7,6 mg0,2 %
Zinc L 0,086 mg0,8 %
Cuivre L 0,012 mg1 %
Manganèse L 0,038 mg2 %
Sélénium L 8,7 µg16 %
Iodine L 21 µg14 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 0,2 %Glucides: 0,1 %Lipides: 100 %707kcal / 100 g
  • Protéines 0,2 %
  • Glucides 0,1 %
  • Lipides 100 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Folate (B9)2 218 681 %Vitamine E147 %Sélénium16 %Iodine14 %Vitamine B127 %Acide pantothénique...3 %Vitamine A2 %Manganèse2 %Riboflavine (B2)2 %Cuivre1 %

Repères nutritionnels

  • Protéines0,4 gdans le quart inférieur pour graisses et huiles (médiane 1,3 g)
  • Fibres0,051 gen dessous de la médiane pour graisses et huiles (médiane 0,41 g)
  • Sucres0,2 gdans le quart inférieur pour graisses et huiles (médiane 3,2 g)
  • Lipides80 gdans le quart supérieur pour graisses et huiles (médiane 32,5 g)
  • Acides gras saturés5,6 gdans le quart supérieur pour graisses et huiles (médiane 2,6 g)
  • Sodium237 mgdans le quart inférieur pour graisses et huiles (médiane 480 mg)
  • Protéines pour 100 kcal0,057 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau16,1 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L0,021 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L6,1 µg
Autres composants (2)
Eau L16,1 g
Alcool L0,006 g

Détails du produit

Marque
Svansø
Code-barres
5701116017580
Quantité
210 g
Catégorie
Épicerie
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Rapsolie (79%), vand, ÆGGEBLOMME (af ÆG fra fritgående høns) (3%), estragoneddike (eddike, estragon ekstrakt), salt (0,6%), trøffelaroma (0,35%), peber (0,2%), surhedsregulerende middel (E270, E262, E296), konserveringsmiddel (E202, E211), stabilisator (E415, E412).

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Huile de colza (canola)ŒufVinaigreSel

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AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Winiary Mayonnaise Winiary 704 1,5 g 2,9 g 76,3 g
Salling Stegemargarine Salling 703 0,5 g 0,5 g 80 g
Hellmann's Mayonnaise Hellmann's 720 1,1 g 1,4 g 79 g
Hellmann's Mayonnaise Hellmann's 682 1 g 1,3 g 75 g
Heinz Mayonnaise Heinz 644 0,8 g 3 g 70 g
Heinz Mayonnaise Heinz 644 0,8 g 3 g 70 g
Heinz Mayonnaise Heinz 644 0,8 g 3 g 70 g
Heinz Mayonnaise Heinz 644 0,8 g 3 g 70 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 5701116017580. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 29 mars 2026. Importée le 8 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Svansø Trøffelmayonnaise ?

100 g de Svansø Trøffelmayonnaise apportent 707 kcal.

Combien de protéines contient Svansø Trøffelmayonnaise ?

Svansø Trøffelmayonnaise contient 0,4 g de protéines pour 100 g (0,8 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 0,2 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres graisses et huiles, c'est dans le quart inférieur (médiane 1,3 g).

Combien de glucides contient Svansø Trøffelmayonnaise ?

Svansø Trøffelmayonnaise contient 0,2 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,051 g de fibres et 0,2 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Svansø Trøffelmayonnaise ?

Svansø Trøffelmayonnaise contient 80 g de lipides pour 100 g, dont 5,6 g saturés (28 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Svansø Trøffelmayonnaise ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Folate (B9) (2 218 681 % DV), Vitamine E (147 % DV), sélénium (16 % DV) et iodine (14 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Svansø Trøffelmayonnaise ?

100 g contiennent 237 mg de sodium, soit 10 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 29 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 8 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.