Surimi crabe
Produit emballé Sucres et desserts My SaladBar
Surimi crabe contient 399 kcal pour 100 g.
Environ 89 % de ses calories proviennent des lipides, avec 6 % des protéines et 5 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour sucres et desserts sur FoodFactly, où la médiane est de 241 kcal pour 100 g sur 93 produits.
100 g apportent 78 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12, 76 % de la valeur quotidienne en Vitamine E et 36 % de la valeur quotidienne en sélénium.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 399 kcal | |
| Lipides totaux L | 40 g | 51 % |
| Acides gras saturés L | 3,3 g | 17 % |
| Cholestérol L | 82,9 mg | 28 % |
| Sodium L | 520 mg | 23 % |
| Glucides totaux L | 5 g | 2 % |
| Fibres alimentaires L | 0 g | 0 % |
| Sucres totaux L | 1,7 g | |
| Sucres ajoutés L | 1,6 g | 3 % |
| Protéines L | 5,9 g | 12 % |
| Vitamine A L | 28,6 µg | 3 % |
| Vitamine C L | 0,45 mg | 0,5 % |
| Vitamine D L | 1,5 µg | 7 % |
| Vitamine E L | 11,4 mg | 76 % |
| Thiamine (B1) L | 0,054 mg | 4 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,098 mg | 8 % |
| Niacine (B3) L | 1,9 mg | 12 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,45 mg | 9 % |
| Vitamine B6 L | 0,14 mg | 9 % |
| Folate (B9) L | 14,7 µg | 4 % |
| Vitamine B12 L | 1,9 µg | 78 % |
| Calcium L | 25,7 mg | 2 % |
| Fer L | 0,59 mg | 3 % |
| Magnésium L | 15 mg | 4 % |
| Phosphore L | 111 mg | 9 % |
| Potassium L | 151 mg | 3 % |
| Zinc L | 0,63 mg | 6 % |
| Cuivre L | 0,054 mg | 6 % |
| Manganèse L | 0,073 mg | 3 % |
| Sélénium L | 20 µg | 36 % |
| Iodine L | 35,9 µg | 24 % |
| Chlorure L | 223 mg | 10 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 6 %
- Glucides 5 %
- Lipides 89 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines5,9 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 8,4 g)
- Fibres0 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 0,25 g)
- Sucres1,7 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 2 g)
- Lipides40 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 19 g)
- Acides gras saturés3,3 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 2,5 g)
- Sodium520 mgen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 630 mg)
- Protéines pour 100 kcal1,5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau43,6 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 24,7 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 11,4 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,099 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,098 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,19 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 3 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 7,8 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 5,7 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 43,6 g |
|---|---|
| Alcool L | 0,005 g |
Détails du produit
- Marque
- My SaladBar
- Code-barres
- 5414268112828
- Quantité
- 110 g
- Catégorie
- Épandages de poissons
- Nutri-Score
- D tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Huile de colza, surimi 35% (chair de POISSON, eau, o d'CEUF, amidon de BLE, huile de colza, protéine de SOJA, sucre, sel, arodor (CRUSTACES), amidon modifié, exhausteurs de goût: E621, E635 stabilisant: E407 colorants: E120, E160c), CEUF, eau, CRABE 3% (Portunus pelagicus / Ovalipes Punctatus), jaune d'CEUF, vinaigre, MOUTARDE (eau, graines de MOUTARDE, vinaigre, sel, épices), sel, sucre, extrait d'épices et de plantes aromatiques, fibre végétale, sirop de glucose, huile de tournesol, protéine de LAIT, poivre, arôme naturel (MOLLUSQUES CRUSTACÉS, POISSON), stabilisants: E412, E415, conservateurs: E202, E211, acidifiants: E330, E575, antioxydant: E300. Peut contenir des traces de céleri.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Huile de colza (canola)ŒufVinaigreSelSucreSirop de glucoseHuile de tournesol
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| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
| Surimi crabe Jebo Food | 399 | 6,6 g | 4,3 g | 39,5 g |
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| Tartisnack au thon lstao L'Apéro du Poissonnier | 387 | 9,9 g | 3,5 g | 37 g |
| Brotaufstrich Alaska-Seelachs Aldi | 414 | 5,9 g | 1,7 g | 43 g |
| Salade Hoki - Truite fumée Palais Des Mets | 418 | 9,7 g | 0,4 g | 42 g |
| Préparation à tartiner Delicemer | 374 | 7 g | 4,6 g | 36 g |
| Brotaufstrich - Alaska-Seelachs Genusswelt | 425 | 8,4 g | 2 g | 42,4 g |
| Karrisild Fiskemannen | 372 | 4,5 g | 26,5 g | 27,5 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 5414268112828. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 1 octobre 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.