Super dark 85% cocoa
Produit emballé Sucres et desserts Pico
Super dark 85% cocoa contient 580 kcal pour 100 g. Serving, 1 serving, 20 g (20 g) apporte environ 116 kcal.
Environ 77 % de ses calories proviennent des lipides, avec 16 % des glucides et 6 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour sucres et desserts sur FoodFactly (560 kcal pour 100 g).
100 g apportent 368 % de la valeur quotidienne en cuivre, 229 % de la valeur quotidienne en fer et 152 % de la valeur quotidienne en manganèse.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 580 kcal | |
| Lipides totaux L | 48 g | 62 % |
| Acides gras saturés L | 28 g | 140 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 5 mg | 0,2 % |
| Glucides totaux L | 23 g | 8 % |
| Fibres alimentaires L | 12 g | 43 % |
| Sucres totaux L | 19 g | |
| Sucres ajoutés L | 10 g | 20 % |
| Protéines L | 9 g | 18 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 0,21 mg | 0,2 % |
| Vitamine D L | 2,3 µg | 12 % |
| Vitamine E L | 0,52 mg | 3 % |
| Thiamine (B1) L | 0,065 mg | 5 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,1 mg | 8 % |
| Niacine (B3) L | 0,98 mg | 6 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,7 mg | 14 % |
| Vitamine B6 L | 0,004 mg | 0,3 % |
| Folate (B9) L | 91 µg | 23 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 119 mg | 9 % |
| Fer L | 41,2 mg | 229 % |
| Magnésium L | 425 mg | 101 % |
| Phosphore L | 587 mg | 47 % |
| Potassium L | 3 316 mg | 71 % |
| Zinc L | 5,4 mg | 49 % |
| Cuivre L | 3,3 mg | 368 % |
| Manganèse L | 3,5 mg | 152 % |
| Sélénium L | 9 µg | 16 % |
| Iodine L | 8,5 µg | 6 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 6 %
- Glucides 16 %
- Lipides 77 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines9 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 8 g)
- Fibres12 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 9,5 g)
- Sucres19 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 28,2 g)
- Lipides48 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 40 g)
- Acides gras saturés28 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 24 g)
- Sodium5 mgen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 8 mg)
- Protéines pour 100 kcal1,6 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau3 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 7,2 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 2,1 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 3 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Pico
- Code-barres
- 9340784001970
- Quantité
- 80g
- Portion indiquée
- 1 serving (20 g)
- Catégorie
- Chocolats noirs
- Nutri-Score
- D tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Cocoa Solids (85%) (Cocoa Mass, Cocoa Butter), Sugar, Vanilla Pods, _May contain traces of hazelnuts, almonds, milk._
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: SucreBeurre de cacao
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| Extra Dark Chocolate Bar Seed And Bean | 580 | 9 g | 32 g | 44 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 9340784001970. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 13 mai 2026. Importée le 7 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.