Combien de calories contient Sucre de Canne complet ?

100 g de Sucre de Canne complet apportent 384 kcal. Serving, 100 g (100 g) : environ 384 kcal.

Combien de protéines contient Sucre de Canne complet ?

Sucre de Canne complet contient 0 g de protéines pour 100 g (0 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 0 g dans serving, 100 g (100 g). Environ 0 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres sucres et desserts, c'est dans le quart inférieur (médiane 0,3 g).

Combien de glucides contient Sucre de Canne complet ?

Sucre de Canne complet contient 96 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 96 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Sucre de Canne complet ?

Sucre de Canne complet contient 0 g de lipides pour 100 g, dont 0 g saturés (0 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Sucre de Canne complet ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont fer (16 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Sucre de Canne complet ?

100 g contiennent 400 mg de sodium, soit 17 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 23 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.

Sucre de Canne complet

Produit emballé Sucres et desserts Racines bio

Sucre de Canne complet contient 384 kcal pour 100 g. Serving, 100 g (100 g) apporte environ 384 kcal.

Environ 100 % de ses calories proviennent des glucides, avec 0 % des protéines et 0 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour sucres et desserts sur FoodFactly (388 kcal pour 100 g).

100 g apportent 16 % de la valeur quotidienne en fer.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

384kcal pour 100 g

0 gprotéines

96 gglucides

0 glipides

384kcal dans serving, 100 g (100 g)

Valeurs nutritionnelles

Quantité

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
Nutriment	Quantité pour 100 g	% DV
Calories L	384 kcal
Lipides totaux L	0 g	0 %
Acides gras saturés L	0 g	0 %
Cholestérol L	0 mg	0 %
Sodium L	400 mg	17 %
Glucides totaux L	96 g	35 %
Fibres alimentaires L	0 g	0 %
Sucres totaux L	96 g
Sucres ajoutés L	100 g	200 %
Protéines L	0 g	0 %
Vitamine A L	0 µg	0 %
Vitamine C L	0 mg	0 %
Vitamine D L	0 µg	0 %
Vitamine E L	0 mg	0 %
Thiamine (B1) L	0 mg	0 %
Riboflavine (B2) L	0,019 mg	1 %
Niacine (B3) L	0 mg	0 %
Acide pantothénique (B5) L	0 mg	0 %
Vitamine B6 L	0 mg	0 %
Folate (B9) L	0 µg	0 %
Vitamine B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	3,7 mg	0,3 %
Fer L	2,8 mg	16 %
Magnésium L	1,7 mg	0,4 %
Phosphore L	0 mg	0 %
Potassium L	13,5 mg	0,3 %
Zinc L	0,02 mg	0,2 %
Cuivre L	0,006 mg	0,6 %
Manganèse L	0,006 mg	0,3 %
Sélénium L	5 µg	9 %
Iodine L	0,3 µg	0,2 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Glucides 100 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Repères nutritionnels

Protéines0 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 0,3 g)
Sucres96 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 95 g)
Sodium400 mgdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 2,2 mg)
Protéines pour 100 kcal0 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Eau0,17 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)

Étoile L	0 g

Caroténoïdes (1)

Bêta-carotène L	0 µg

Autres composants (2)

Eau L	0,17 g
Alcool L	0 g

Détails du produit

Marque: Racines bio
Code-barres: 3700019502508
Quantité: 200 g
Portion indiquée: 100 g
Catégorie: Sucres complets
Emballage: discard,fr:sachet-plastique
Nutri-Score: E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA: 2 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Sucre de canne biologique en poudre issu de l'agriculture biologique

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Sucre

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

Open Food Facts, fiche 3700019502508. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 23 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: 6 novembre 2026. Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.