Stollenkonfekt

Produit emballé Sucres et desserts Witte

Stollenkonfekt contient 427 kcal pour 100 g.

Environ 53 % de ses calories proviennent des glucides, avec 42 % des lipides et 5 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour sucres et desserts sur FoodFactly (465 kcal pour 100 g).

100 g apportent 43 % de la valeur quotidienne en manganèse, 25 % de la valeur quotidienne en cuivre et 23 % de la valeur quotidienne en Vitamine E.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Stollenkonfekt de Witte, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
427kcal pour 100 g
4,9 gprotéines
56 gglucides
20 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 427 kcal
Lipides totaux L 20 g 26 %
Acides gras saturés L 9,1 g 46 %
Cholestérol L 24,3 mg 8 %
Sodium L 160 mg 7 %
Glucides totaux L 56 g 20 %
Fibres alimentaires L 3,8 g 14 %
Sucres totaux L 30 g
Sucres ajoutés L 22 g 44 %
Protéines L 4,9 g 10 %
Vitamine A L 78,3 µg9 %
Vitamine C L 0,61 mg0,7 %
Vitamine D L 0,24 µg1 %
Vitamine E L 3,5 mg23 %
Thiamine (B1) L 0,14 mg12 %
Riboflavine (B2) L 0,051 mg4 %
Niacine (B3) L 0,33 mg2 %
Acide pantothénique (B5) L 0,22 mg4 %
Vitamine B6 L 0,059 mg3 %
Folate (B9) L 24,9 µg6 %
Vitamine B12 L 0,003 µg0,1 %
Calcium L 33,4 mg3 %
Fer L 1,3 mg7 %
Magnésium L 49,1 mg12 %
Phosphore L 126 mg10 %
Potassium L 278 mg6 %
Zinc L 0,96 mg9 %
Cuivre L 0,22 mg25 %
Manganèse L 0,99 mg43 %
Sélénium L 7,9 µg14 %
Iodine L 6,3 µg4 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 5 %Glucides: 53 %Lipides: 42 %427kcal / 100 g
  • Protéines 5 %
  • Glucides 53 %
  • Lipides 42 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Manganèse43 %Cuivre25 %Vitamine E23 %Sélénium14 %Thiamine (B1)12 %Magnésium12 %Phosphore10 %Zinc9 %Vitamine A9 %Fer7 %

Repères nutritionnels

  • Protéines4,9 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 6 g)
  • Fibres3,8 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 2,5 g)
  • Sucres30 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 36,6 g)
  • Lipides20 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 22,9 g)
  • Acides gras saturés9,1 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 7,5 g)
  • Sodium160 mgdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 68 mg)
  • Protéines pour 100 kcal1,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau8,3 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L23,9 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L20,8 µg
Autres composants (2)
Eau L8,3 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Witte
Code-barres
4250337831600
Quantité
200 g
Catégorie
Des bonbons de Noël
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

_Weizenmehl_, 13% Rosinen, Zucker, Dextrose, _Butterreinfett_, 6% _Mandeln_, Palmfett*, Glukose-Fruktose-Sirup, Rapsöl, Feuchthaltemittel: Sorbit; _Weizenstärke_, Orangenschalen, Zitronenschalen, Hefe, Emulgatoren: Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren, Natriumstearoyl-2 - lactylat; natürliches Aroma, Salz, ganz gehärtetes Palmfett*. (*zertifiziertes nachhaltiges Palmöl).

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)SucreAmandesHuile de colza (canola)LevureSel

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Piñones El Corte Inglés 418 3 g 82 g 8 g
Marquesas El Corte Inglés 437 12 g 39 g 25 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 4250337831600. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Stollenkonfekt ?

100 g de Stollenkonfekt apportent 427 kcal.

Combien de protéines contient Stollenkonfekt ?

Stollenkonfekt contient 4,9 g de protéines pour 100 g (10 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 5 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres sucres et desserts, c'est en dessous de la médiane (médiane 6 g).

Combien de glucides contient Stollenkonfekt ?

Stollenkonfekt contient 56 g de glucides au total pour 100 g, dont 3,8 g de fibres et 30 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Stollenkonfekt ?

Stollenkonfekt contient 20 g de lipides pour 100 g, dont 9,1 g saturés (46 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Stollenkonfekt ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont manganèse (43 % DV), cuivre (25 % DV), Vitamine E (23 % DV), sélénium (14 % DV) et Thiamine (B1) (12 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Stollenkonfekt ?

100 g contiennent 160 mg de sodium, soit 7 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 26 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.