Steinofen Baguette
Produit emballé Boissons Bäckerkrönung
Steinofen Baguette contient 269 kcal pour 100 g. Serving, 50 g (50 g) apporte environ 135 kcal.
Environ 81 % de ses calories proviennent des glucides, avec 12 % des protéines et 8 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour boissons sur FoodFactly (262 kcal pour 100 g).
100 g apportent 74 % de la valeur quotidienne en manganèse, 25 % de la valeur quotidienne en cuivre et 23 % de la valeur quotidienne en iodine.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 269 kcal | |
| Lipides totaux L | 2,2 g | 3 % |
| Acides gras saturés L | 0,3 g | 2 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 560 mg | 24 % |
| Glucides totaux L | 53 g | 19 % |
| Fibres alimentaires L | 3,6 g | 13 % |
| Sucres totaux L | 3,4 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 7,7 g | 15 % |
| Vitamine A L | 0,004 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 0,19 mg | 0,2 % |
| Vitamine D L | 0,1 µg | 0,5 % |
| Vitamine E L | 0,9 mg | 6 % |
| Thiamine (B1) L | 0,21 mg | 17 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,004 mg | 0,3 % |
| Niacine (B3) L | 0,046 mg | 0,3 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,37 mg | 7 % |
| Vitamine B6 L | 0,086 mg | 5 % |
| Folate (B9) L | 20,2 µg | 5 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 22,6 mg | 2 % |
| Fer L | 1,7 mg | 10 % |
| Magnésium L | 56,9 mg | 14 % |
| Phosphore L | 171 mg | 14 % |
| Potassium L | 218 mg | 5 % |
| Zinc L | 1,5 mg | 13 % |
| Cuivre L | 0,22 mg | 25 % |
| Manganèse L | 1,7 mg | 74 % |
| Sélénium L | 7,9 µg | 14 % |
| Iodine L | 33,8 µg | 23 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 12 %
- Glucides 81 %
- Lipides 8 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines7,7 gdans le quart inférieur pour boissons (médiane 8,5 g)
- Fibres3,6 gau-dessus de la médiane pour boissons (médiane 3 g)
- Sucres3,4 gdans le quart supérieur pour boissons (médiane 2,4 g)
- Lipides2,2 gau-dessus de la médiane pour boissons (médiane 1,4 g)
- Sodium560 mgau-dessus de la médiane pour boissons (médiane 520 mg)
- Protéines pour 100 kcal2,9 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau29,3 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 46 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 3,9 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 29,3 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Bäckerkrönung
- Code-barres
- 26293219
- Quantité
- 250g
- Portion indiquée
- 50 g
- Catégorie
- Baguettes
- Nutri-Score
- C tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Weizenmehl, Wasser, Weizensauerteig getrocknet, Speisesalz, Rapsöl, Hefe, Verdickungsmittel (Guarkernmehl), Weizenmalzmehl, Weizenröstmehl, Weizenquellmehl, Gerstenmalzextrakt, Säureregulator (Natriumacetate), Emulgator (Mono - und Diacetylweinsäureester von Mono - und Diglyceriden von Speisefettsäuren), Ethanol. Kann Spuren von Sesam, Soja - und Lupinenerzeugnissen enthalten.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)SelHuile de colza (canola)Levure
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 26293219. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 25 août 2026. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.