Sriracha Hot Sauce
Produit emballé Soupes et sauces Dr. Will's
Contrôle des données : les calories ne correspondent pas aux valeurs de protéines, glucides et lipides. Les données sources peuvent contenir une erreur ; utilisez ces valeurs avec prudence.
Sriracha Hot Sauce contient 333 kcal pour 100 g. Serving, 1 portion, 15 g (15 g) apporte environ 50 kcal.
Environ 89 % de ses calories proviennent des glucides, avec 8 % des protéines et 2 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour soupes et sauces sur FoodFactly, où la médiane est de 125 kcal pour 100 g sur 69 produits.
100 g apportent 54 % de la valeur quotidienne en Vitamine C et 14 % de la valeur quotidienne en Vitamine B6.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 333 kcal | |
| Lipides totaux L | 0,2 g | 0,3 % |
| Acides gras saturés L | 0,1 g | 0,5 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 374 mg | 16 % |
| Glucides totaux L | 16,9 g | 6 % |
| Fibres alimentaires L | 2,9 g | 10 % |
| Sucres totaux L | 10,7 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 1,6 g | 3 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 48,3 mg | 54 % |
| Vitamine D L | 0,011 µg | 0,1 % |
| Vitamine E L | 1,3 mg | 9 % |
| Thiamine (B1) L | 0,038 mg | 3 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,055 mg | 4 % |
| Niacine (B3) L | 0,39 mg | 2 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,23 mg | 5 % |
| Vitamine B6 L | 0,24 mg | 14 % |
| Folate (B9) L | 35,2 µg | 9 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 13,3 mg | 1 % |
| Fer L | 0,37 mg | 2 % |
| Magnésium L | 15,1 mg | 4 % |
| Phosphore L | 32 mg | 3 % |
| Potassium L | 241 mg | 5 % |
| Zinc L | 0,16 mg | 1 % |
| Cuivre L | 0,076 mg | 8 % |
| Manganèse L | 0,12 mg | 5 % |
| Sélénium L | 5,1 µg | 9 % |
| Iodine L | 5 µg | 3 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 8 %
- Glucides 89 %
- Lipides 2 %
- Alcool 0,3 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines1,6 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 1 g)
- Fibres2,9 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 1,4 g)
- Sucres10,7 gdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 18 g)
- Lipides0,2 gdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 0,6 g)
- Sodium374 mgdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 2 006 mg)
- Protéines pour 100 kcal0,48 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau79,7 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,14 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 229 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 79,7 g |
|---|---|
| Alcool L | 0,028 g |
Détails du produit
- Marque
- Dr. Will's
- Code-barres
- 5065009980024
- Portion indiquée
- 1 portion (15 g)
- Catégorie
- Sauces de Sriracha
- Nutri-Score
- C tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Red Pepper (36%), Water, Date Syrup, White Vinegar, Garlic Puree, Habanero Chilli Puree (5.5%), Cornflour, Salt.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
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| Maionese Sriracha Continente | 247 | 1 g | 21 g | 17,6 g |
| Sriracha sauce Flying goose brand | 246 | 0,8 g | 22 g | 17 g |
| Sriracha Mayo Eldorado | 230 | 1 g | 22 g | 15 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 5065009980024. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 14 avril 2026. Importée le 8 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 75/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.