Split-top wheat premium bread

Produit emballé Pain et produits cuits au four Lewis Bakeries Inc.

Split-top wheat premium bread contient 250 kcal pour 100 g. Serving, 1 slice, 28 g (28 g) apporte environ 70 kcal.

Environ 75 % de ses calories proviennent des glucides, avec 13 % des lipides et 12 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour pain et produits cuits au four sur FoodFactly (263 kcal pour 100 g).

100 g apportent 83 % de la valeur quotidienne en Thiamine (B1), 73 % de la valeur quotidienne en manganèse et 36 % de la valeur quotidienne en Niacine (B3).

Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.

250kcal pour 100 g
7,1 gprotéines
46,4 gglucides
3,6 glipides
70kcal dans serving, 1 slice, 28 g (28 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 250 kcal
Lipides totaux L 3,6 g 5 %
Acides gras saturés L 0 g 0 %
Acides gras trans L 0 g
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 500 mg 22 %
Glucides totaux L 46,4 g 17 %
Fibres alimentaires L 3,6 g 13 %
Sucres totaux L 7,1 g
Sucres ajoutés L 2,9 g 6 %
Protéines L 7,1 g 14 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 0 mg0 %
Vitamine D L 0,092 µg0,5 %
Vitamine E L 0,56 mg4 %
Thiamine (B1) L 1 mg83 %
Riboflavine (B2) L 0,36 mg28 %
Niacine (B3) L 5,7 mg36 %
Acide pantothénique (B5) L 0,64 mg13 %
Vitamine B6 L 0,14 mg8 %
Folate (B9) L 58,8 µg15 %
Vitamine B12 L 0,02 µg0,8 %
Calcium L 71 mg5 %
Fer L 2,6 mg14 %
Magnésium L 64,5 mg15 %
Phosphore L 223 mg18 %
Potassium L 300 mg6 %
Zinc L 1,8 mg17 %
Cuivre L 0,22 mg25 %
Manganèse L 1,7 mg73 %
Sélénium L 7,5 µg14 %
Iodine L 7,1 µg5 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 12 %Glucides: 75 %Lipides: 13 %250kcal / 100 g
  • Protéines 12 %
  • Glucides 75 %
  • Lipides 13 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Thiamine (B1)83 %Manganèse73 %Niacine (B3)36 %Riboflavine (B2)28 %Cuivre25 %Phosphore18 %Zinc17 %Magnésium15 %Folate (B9)15 %Fer14 %

Repères nutritionnels

  • Protéines7,1 gdans le quart inférieur pour pain et produits cuits au four (médiane 8,9 g)
  • Fibres3,6 gau-dessus de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 3,5 g)
  • Sucres7,1 gdans le quart supérieur pour pain et produits cuits au four (médiane 3 g)
  • Acides gras saturés0 gdans le quart inférieur pour pain et produits cuits au four (médiane 0,46 g)
  • Sodium500 mgau-dessus de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 464 mg)
  • Protéines pour 100 kcal2,9 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau31,7 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Lipides et cholestérol (2)
Graisses monoinsaturées L0 g
Graisses polyinsaturées L1,8 g
Sucres et amidon (1)
Étoile L39,2 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L3,5 µg
Autres composants (3)
Eau L31,7 g
Alcool L0 g
Vitamine A, UI L0 IU

Valeurs par source

Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.

Pour 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Calories 250 kcal250 kcal
Protéines 7,1 g7,1 g
Glucides 46,4 g46,4 g
Lipides 3,6 g3,6 g
Fibres 3,6 g3,6 g
Sucres 7,1 g7,1 g
Sodium 500 mg500 mg

Détails du produit

Marque
Lewis Bakeries Inc.
Code-barres
0071025006223
Portion indiquée
1 SLICE (28 g)
Catégorie
Pains
Nutri-Score
C tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Unbleached enriched wheat flour [flour, barley malt, niacin (vitamin b3), iron, thiamin mononitrate (vitamin b1), riboflavin (vitamin b2), folic acid (vitamin b9)], water, whole wheat flour, yeast, sugar, wheat bran, contains 2% or less of the following: salt, wheat gluten, soybean oil, dough conditioners (contains one or more of the following: mono & diglycerides, ethoxylated mono and diglycerides, sodium stearoyl lactylate, calcium peroxide, datem, ascorbic acid, enzymes), calcium propionate (to retain freshness), yeast nutrients (calcium sulfate, monocalcium phosphate, ammonium sulfate), wheat starch, soy lecithin.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)LevureSucreSel

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 1867722. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 11 mars 2018. Importée le 6 novembre 2026.
  • Open Food Facts, fiche 0071025006223. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 février 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Split-top wheat premium bread ?

100 g de Split-top wheat premium bread apportent 250 kcal. Serving, 1 slice, 28 g (28 g) : environ 70 kcal.

Combien de protéines contient Split-top wheat premium bread ?

Split-top wheat premium bread contient 7,1 g de protéines pour 100 g (14 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 2 g dans serving, 1 slice, 28 g (28 g). Environ 12 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres pain et produits cuits au four, c'est dans le quart inférieur (médiane 8,9 g).

Combien de glucides contient Split-top wheat premium bread ?

Split-top wheat premium bread contient 46,4 g de glucides au total pour 100 g, dont 3,6 g de fibres et 7,1 g de sucres.

Combien de lipides contient Split-top wheat premium bread ?

Split-top wheat premium bread contient 3,6 g de lipides pour 100 g, dont 0 g saturés (0 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Split-top wheat premium bread ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Thiamine (B1) (83 % DV), manganèse (73 % DV), Niacine (B3) (36 % DV), Riboflavine (B2) (28 % DV) et cuivre (25 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Split-top wheat premium bread ?

100 g contiennent 500 mg de sodium, soit 22 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche datée du 26 février 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.