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Soy Protein

Produit emballé Haricots et légumineuses Zemant

Soy Protein contient 345 kcal pour 100 g. Serving, 1 portion, 100 g (100 g) apporte environ 345 kcal.

Environ 59 % de ses calories proviennent des protéines, avec 38 % des glucides et 3 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour haricots et légumineuses sur FoodFactly, où la médiane est de 171 kcal pour 100 g sur 18 681 produits.

100 g apportent 111 % de la valeur quotidienne en cuivre, 83 % de la valeur quotidienne en manganèse et 75 % de la valeur quotidienne en Thiamine (B1).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

345kcal pour 100 g
52 gprotéines
33 gglucides
1,2 glipides
345kcal dans serving, 1 portion, 100 g (100 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 345 kcal
Lipides totaux L 1,2 g 2 %
Acides gras saturés L 0,3 g 2 %
Sodium non communiqué
Glucides totaux L 33 g 12 %
Fibres alimentaires L 17,5 g 63 %
Sucres totaux L 7,8 g
Protéines L 52 g 104 %
Vitamine A L 2 µg0,2 %
Vitamine E L 0,3 mg2 %
Vitamine K L 9 µg8 %
Thiamine (B1) L 0,9 mg75 %
Riboflavine (B2) L 0,3 mg23 %
Acide pantothénique (B5) L 0,1 mg2 %
Vitamine B6 L 0,4 mg24 %
Folate (B9) L 280 µg70 %
Calcium L 220 mg17 %
Fer L 9 mg50 %
Magnésium L 280 mg67 %
Phosphore L 700 mg56 %
Potassium L 1 800 mg38 %
Zinc L 4,9 mg45 %
Cuivre L 1 mg111 %
Manganèse L 1,9 mg83 %
Sélénium L 17 µg31 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 59 %Glucides: 38 %Lipides: 3 %345kcal / 100 g
  • Protéines 59 %
  • Glucides 38 %
  • Lipides 3 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Cuivre111 %Manganèse83 %Thiamine (B1)75 %Folate (B9)70 %Magnésium67 %Phosphore56 %Fer50 %Zinc45 %Potassium38 %Sélénium31 %

Repères nutritionnels

  • Protéines52 gdans le quart supérieur pour haricots et légumineuses (médiane 6,8 g)
  • Fibres17,5 gdans le quart supérieur pour haricots et légumineuses (médiane 3,8 g)
  • Sucres7,8 gdans le quart supérieur pour haricots et légumineuses (médiane 2,6 g)
  • Lipides1,2 gen dessous de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 2,7 g)
  • Acides gras saturés0,3 gen dessous de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 0,5 g)
  • Protéines pour 100 kcal15,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Zemant
Code-barres
6260001137127
Portion indiquée
1 portion (100 g)
Catégorie
Haricots et légumineuses

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

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AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Indya soya wadi Indya 345 52 g 33 g 0,5 g
Chickpeas Tyson Katoomba 345 22 g 51 g 2 g
Soyavit Bio boulettes L'Aliment Sain 345 43 g 10,8 g 6,8 g
Peach Rings Candy Realms 345 0 g 85 g 0 g
Red lentils Whole food earth 345 25 g 59 g 2,2 g
Spaghetti de lentilles jaunes Alnatura 345 22 g 59 g 1 g
Soya chunks Nutroya 345 52 g 33 g 0,5 g
Velouté instantané aux lentilles corail Comme j’aime 345 13,5 g 60 g 4 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 6260001137127. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 4 février 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Soy Protein ?

100 g de Soy Protein apportent 345 kcal. Serving, 1 portion, 100 g (100 g) : environ 345 kcal.

Soy Protein est-il riche en protéines ?

Soy Protein contient 52 g de protéines pour 100 g (104 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 52 g dans serving, 1 portion, 100 g (100 g). Environ 59 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres haricots et légumineuses, c'est dans le quart supérieur (médiane 6,8 g).

Combien de glucides contient Soy Protein ?

Soy Protein contient 33 g de glucides au total pour 100 g, dont 17,5 g de fibres et 7,8 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Soy Protein ?

Soy Protein contient 1,2 g de lipides pour 100 g, dont 0,3 g saturés (2 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Soy Protein ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont cuivre (111 % DV), manganèse (83 % DV), Thiamine (B1) (75 % DV), Folate (B9) (70 % DV) et magnésium (67 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 4 février 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.