Sorbet mangue gingembre
Produit emballé Sucres et desserts Picard
Sorbet mangue gingembre contient 142 kcal pour 100 g.
Environ 95 % de ses calories proviennent des glucides, avec 3 % des lipides et 1 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour sucres et desserts sur FoodFactly, où la médiane est de 124 kcal pour 100 g sur 167 produits.
100 g apportent 25 % de la valeur quotidienne en manganèse, 13 % de la valeur quotidienne en Vitamine C et 11 % de la valeur quotidienne en sélénium.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 142 kcal | |
| Lipides totaux L | 0,5 g | 0,6 % |
| Acides gras saturés L | 0,1 g | 0,5 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 20 mg | 0,9 % |
| Glucides totaux L | 34 g | 12 % |
| Fibres alimentaires L | 1,4 g | 5 % |
| Sucres totaux L | 30 g | |
| Sucres ajoutés L | 24,8 g | 50 % |
| Protéines L | 0,5 g | 1 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 11,4 mg | 13 % |
| Vitamine D L | 0,004 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 0,97 mg | 6 % |
| Thiamine (B1) L | 0,011 mg | 0,9 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,01 mg | 0,8 % |
| Niacine (B3) L | 0,35 mg | 2 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,15 mg | 3 % |
| Vitamine B6 L | 0,055 mg | 3 % |
| Folate (B9) L | 30,6 µg | 8 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 25,9 mg | 2 % |
| Fer L | 0,77 mg | 4 % |
| Magnésium L | 13,2 mg | 3 % |
| Phosphore L | 13 mg | 1 % |
| Potassium L | 129 mg | 3 % |
| Zinc L | 0,11 mg | 1 % |
| Cuivre L | 0,074 mg | 8 % |
| Manganèse L | 0,57 mg | 25 % |
| Sélénium L | 5,9 µg | 11 % |
| Iodine L | 4,6 µg | 3 % |
| Chlorure L | 21,4 mg | 0,9 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 1 %
- Glucides 95 %
- Lipides 3 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Fibres1,4 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 0,8 g)
- Sucres30 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 26 g)
- Lipides0,5 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 0,2 g)
- Acides gras saturés0,1 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 0,016 g)
- Sodium20 mgdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 4 mg)
- Protéines pour 100 kcal0,35 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau50 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 0,1 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 0,095 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,88 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,004 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,004 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,029 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 0,068 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 380 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 50 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Picard
- Code-barres
- 3270160842056
- Catégorie
- Les sorbets de mangues
- Nutri-Score
- C tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Purée de mangue 41,4%, eau, sucre, sirop de glucose en poudre, gingembre 3,9%, jus de citron, stabilisants gomme xanthane, gomme guar), protéines de pois hydrolysées.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: SucreSirop de glucose
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| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
| Sorbete de mango Hacendado | 142 | 0,1 g | 35 g | 0 g |
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| Sorbet plein fruits Mangue Jampi | 142 | 0,3 g | 31 g | 0,3 g |
| Sorbet Passion Fruit & Mango MÖVENPICK | 140 | 0,9 g | 31,5 g | 0,3 g |
| Mango Sorbet Trader Joe's | 140 | 0 g | 33 g | 0 g |
| Sorbet fruit de la passion avec morceaux de mangue Carte D'or | 140 | 0,5 g | 34 g | 0,5 g |
| Sorbet artisanal mangue Alphonso plein fruit Monoprix | 140 | 0 g | 35 g | 0 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3270160842056. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 16 octobre 2026. Importée le 7 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.