Sorbet citron vert

Produit emballé Sucres et desserts Adelie

Sorbet citron vert contient 122 kcal pour 100 g.

Environ 95 % de ses calories proviennent des glucides, avec 4 % des lipides et 2 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour sucres et desserts sur FoodFactly (119 kcal pour 100 g).

100 g apportent 50 000 % de la valeur quotidienne en fer et 14 % de la valeur quotidienne en Vitamine C.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Sorbet citron vert de Adelie, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
122kcal pour 100 g
0,5 gprotéines
30 gglucides
0,5 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 122 kcal
Lipides totaux L 0,5 g 0,6 %
Acides gras saturés L 0,1 g 0,5 %
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 4 mg 0,2 %
Glucides totaux L 30 g 11 %
Fibres alimentaires L 0,6 g 2 %
Sucres totaux L 25 g
Sucres ajoutés L 14,5 g 29 %
Protéines L 0,5 g 1 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 12,7 mg14 %
Vitamine D L 0 µg0 %
Vitamine E L 0,1 mg0,7 %
Thiamine (B1) L 0,008 mg0,6 %
Riboflavine (B2) L 0,008 mg0,6 %
Niacine (B3) L 0,06 mg0,4 %
Acide pantothénique (B5) L 0,069 mg1 %
Vitamine B6 L 0,007 mg0,4 %
Folate (B9) L 11,8 µg3 %
Vitamine B12 L 0 µg0 %
Calcium L 17,7 mg1 %
Fer L 9 000 mg50 000 %
Magnésium L 4,8 mg1 %
Phosphore L 6,8 mg0,5 %
Potassium L 62,6 mg1 %
Zinc L 0,088 mg0,8 %
Cuivre L 0,032 mg4 %
Manganèse L 0,023 mg1 %
Sélénium L 4,5 µg8 %
Iodine L 3,6 µg2 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 2 %Glucides: 95 %Lipides: 4 %122kcal / 100 g
  • Protéines 2 %
  • Glucides 95 %
  • Lipides 4 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Fer50 000 %Vitamine C14 %Sélénium8 %Cuivre4 %Folate (B9)3 %Iodine2 %Acide pantothénique...1 %Calcium1 %Potassium1 %Magnésium1 %

Repères nutritionnels

  • Fibres0,6 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 0,5 g)
  • Lipides0,5 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 0,12 g)
  • Acides gras saturés0,1 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 0,01 g)
  • Sodium4 mgdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 8 mg)
  • Protéines pour 100 kcal0,41 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau81,4 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L0,038 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L3 µg
Autres composants (2)
Eau L81,4 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Adelie
Code-barres
3250390600435
Quantité
1L
Catégorie
Sorbets de chaux
Emballage
frozen,fr:glaces
Nutri-Score
C tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Eau ; jus de citron vert à base de concentré 21,1% (origine non UE: sucre ; sirop de glucose ; morceaux de citron semi-confits 49% (origine UE) ; sirop de glucose-fructose;stabilisants: gomme xanthane, méthylcellulose, gomme guar;amidon transformé arôme naturel de citron vert et autres aromes naturels; jus concentré de citron (origine UE et non UE); colorant: E141. Traces éventuelles des fruits à coque et de lait.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Sirop de glucose

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Full Fruit - Lime Sorbet L'Angélys 121 0,5 g 28 g 0,5 g
Sorbet citron vert Mercier 120 0,7 g 28,1 g 0,1 g
Sorbet citron vert Otantic 119 0,2 g 29,2 g 0 g
Glace sorbet façon Caïpirinha picard 119 0,5 g 30 g 0,5 g
Sorbet citron vert verveine Glaces de Marc 119 0,09 g 32 g 0,01 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3250390600435. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 14 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Sorbet citron vert ?

100 g de Sorbet citron vert apportent 122 kcal.

Combien de protéines contient Sorbet citron vert ?

Sorbet citron vert contient 0,5 g de protéines pour 100 g (1 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 2 % de ses calories proviennent des protéines.

Combien de glucides contient Sorbet citron vert ?

Sorbet citron vert contient 30 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,6 g de fibres et 25 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Sorbet citron vert ?

Sorbet citron vert contient 0,5 g de lipides pour 100 g, dont 0,1 g saturés (0,5 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Sorbet citron vert ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont fer (50 000 % DV) et Vitamine C (14 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Sorbet citron vert ?

100 g contiennent 4 mg de sodium, soit 0,2 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 14 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.