FR

Sorbet citron

Produit emballé Sucres et desserts Picard

Sorbet citron contient 106 kcal pour 100 g.

Environ 94 % de ses calories proviennent des glucides, avec 4 % des lipides et 2 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour sucres et desserts sur FoodFactly, où la médiane est de 119 kcal pour 100 g sur 274 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Sorbet citron de Picard, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
106kcal pour 100 g
0,5 gprotéines
27 gglucides
0,5 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 106 kcal
Lipides totaux L 0,5 g 0,6 %
Acides gras saturés L 0,1 g 0,5 %
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 8 mg 0,3 %
Glucides totaux L 27 g 10 %
Fibres alimentaires L 0,5 g 2 %
Sucres totaux L 25 g
Sucres ajoutés L 23 g 46 %
Protéines L 0,5 g 1 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 5,7 mg6 %
Vitamine D L 0 µg0 %
Vitamine E L 0,032 mg0,2 %
Thiamine (B1) L 0,009 mg0,8 %
Riboflavine (B2) L 0,006 mg0,5 %
Niacine (B3) L 0,043 mg0,3 %
Acide pantothénique (B5) L 0,021 mg0,4 %
Vitamine B6 L 0,009 mg0,5 %
Folate (B9) L 2,4 µg0,6 %
Vitamine B12 L 0 µg0 %
Calcium L 7,1 mg0,5 %
Fer L 0,063 mg0,3 %
Magnésium L 2,7 mg0,6 %
Phosphore L 2 mg0,2 %
Potassium L 26,3 mg0,6 %
Zinc L 0,026 mg0,2 %
Cuivre L 0,019 mg2 %
Manganèse L 0,006 mg0,3 %
Sélénium L 2,2 µg4 %
Iodine L 0,38 µg0,3 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 2 %Glucides: 94 %Lipides: 4 %106kcal / 100 g
  • Protéines 2 %
  • Glucides 94 %
  • Lipides 4 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Vitamine C6 %Sélénium4 %Cuivre2 %Thiamine (B1)0,8 %Magnésium0,6 %Folate (B9)0,6 %Potassium0,6 %Vitamine B60,5 %Calcium0,5 %Riboflavine (B2)0,5 %

Repères nutritionnels

  • Protéines0,5 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 0,3 g)
  • Sucres25 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 24,1 g)
  • Lipides0,5 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 0,1 g)
  • Acides gras saturés0,1 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 0 g)
  • Protéines pour 100 kcal0,47 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau74,1 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L0 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L0,45 µg
Autres composants (2)
Eau L74,1 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Picard
Code-barres
3270160843503
Quantité
300 g
Catégorie
Les sorbets de citron
Nutri-Score
C tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Eau, sucre de canne, jus de citron 21%, purée de citron 1%, gélifiant : péctines, arôme naturel de citron 0.3%, proteine de pois hydrolysée, épaississant : gomme guar.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Sucre

Produits similaires

AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Citron Carrefour BIO 106 0,5 g 26 g 0,5 g
Sorbete de limon Carrefour 106 0 g 26 g 0 g
Bac Sorbet plein fruit Citron - 585g U 106 0 g 26 g 0 g
Mon sorbet au citron de corse Mon Bio gourmand 107 0,5 g 26 g 0,5 g
Sorbet au citron Mon Bio Gourmand 107 0,5 g 26 g 0,5 g
Sorbet au citron bio Saporit 105 0,5 g 25 g 0,5 g
Citrons givrés (x 2) Pulco 108 0,2 g 26,6 g 0 g
Sorbet plein fruit bio citron Erhard 108 0 g 27 g 0 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3270160843503. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 8 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Sorbet citron ?

100 g de Sorbet citron apportent 106 kcal.

Combien de protéines contient Sorbet citron ?

Sorbet citron contient 0,5 g de protéines pour 100 g (1 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 2 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres sucres et desserts, c'est dans le quart supérieur (médiane 0,3 g).

Combien de glucides contient Sorbet citron ?

Sorbet citron contient 27 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,5 g de fibres et 25 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Sorbet citron ?

Sorbet citron contient 0,5 g de lipides pour 100 g, dont 0,1 g saturés (0,5 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Sorbet citron ?

100 g contiennent 8 mg de sodium, soit 0,3 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 26 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 8 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.