Sorbet citron
Produit emballé Sucres et desserts Picard
Sorbet citron contient 116 kcal pour 100 g.
Environ 97 % de ses calories proviennent des glucides, avec 2 % des lipides et 1 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour sucres et desserts sur FoodFactly (119 kcal pour 100 g).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 116 kcal | |
| Lipides totaux L | 0,3 g | 0,4 % |
| Acides gras saturés L | 0,1 g | 0,5 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 40 mg | 2 % |
| Glucides totaux L | 28,2 g | 10 % |
| Fibres alimentaires L | 0,6 g | 2 % |
| Sucres totaux L | 23,3 g | |
| Sucres ajoutés L | 23 g | 46 % |
| Protéines L | 0,3 g | 0,6 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 6 mg | 7 % |
| Vitamine D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 0,036 mg | 0,2 % |
| Thiamine (B1) L | 0,01 mg | 0,8 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,005 mg | 0,4 % |
| Niacine (B3) L | 0,048 mg | 0,3 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,022 mg | 0,4 % |
| Vitamine B6 L | 0,01 mg | 0,6 % |
| Folate (B9) L | 2,4 µg | 0,6 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 6,7 mg | 0,5 % |
| Fer L | 0,063 mg | 0,4 % |
| Magnésium L | 2,7 mg | 0,6 % |
| Phosphore L | 2,2 mg | 0,2 % |
| Potassium L | 27 mg | 0,6 % |
| Zinc L | 0,024 mg | 0,2 % |
| Cuivre L | 0,019 mg | 2 % |
| Manganèse L | 0,007 mg | 0,3 % |
| Sélénium L | 1,8 µg | 3 % |
| Iodine L | 0,66 µg | 0,4 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 1 %
- Glucides 97 %
- Lipides 2 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Fibres0,6 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 0,5 g)
- Sucres23,3 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 24,1 g)
- Lipides0,3 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 0,1 g)
- Acides gras saturés0,1 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 0 g)
- Sodium40 mgdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 8 mg)
- Protéines pour 100 kcal0,26 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau71,7 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 0,48 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 71,7 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Picard
- Code-barres
- 3270160613380
- Quantité
- 1 L - 600 g
- Catégorie
- Les sorbets de citron
- Emballage
- frozen,fr:bac-1l
- Nutri-Score
- C tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Eau, jus de citron à base de concentré 24%, sucre, sirop de glucose-fructose de blé, sirop de glucose de blé, gélifiants (pectines, gomme tara, gomme xanthane), arôme naturel de citron 0,2%, protéines de pois hydrolysées. Produit élaboré dans un atelier qui utilise : gluten, œuf, soja, arachide, lait, fruits à coque.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: SucreSirop de glucose
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3270160613380. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 24 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.