Sorbet Cassis

Produit emballé Sucres et desserts Carrefour

Sorbet Cassis contient 118 kcal pour 100 g.

Environ 98 % de ses calories proviennent des glucides, avec 2 % des protéines et 0 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour sucres et desserts sur FoodFactly (122 kcal pour 100 g).

100 g apportent 61 % de la valeur quotidienne en Vitamine C.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Sorbet Cassis de Carrefour, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
118kcal pour 100 g
0,5 gprotéines
28 gglucides
0 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 118 kcal
Lipides totaux L 0 g 0 %
Acides gras saturés L 0 g 0 %
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 12 mg 0,5 %
Glucides totaux L 28 g 10 %
Fibres alimentaires L 1,5 g 5 %
Sucres totaux L 23 g
Sucres ajoutés L 15 g 30 %
Protéines L 0,5 g 1 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 54,6 mg61 %
Vitamine D L 0 µg0 %
Vitamine E L 0,63 mg4 %
Thiamine (B1) L 0,012 mg1 %
Riboflavine (B2) L 0,014 mg1 %
Niacine (B3) L 0,093 mg0,6 %
Acide pantothénique (B5) L 0,12 mg2 %
Vitamine B6 L 0,023 mg1 %
Folate (B9) L 2,6 µg0,7 %
Vitamine B12 L 0 µg0 %
Calcium L 21,4 mg2 %
Fer L 0,38 mg2 %
Magnésium L 7,9 mg2 %
Phosphore L 16,5 mg1 %
Potassium L 103 mg2 %
Zinc L 0,096 mg0,9 %
Cuivre L 0,038 mg4 %
Manganèse L 0,089 mg4 %
Sélénium L 1,4 µg3 %
Iodine L 0,52 µg0,3 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 2 %Glucides: 98 %118kcal / 100 g
  • Protéines 2 %
  • Glucides 98 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Vitamine C61 %Cuivre4 %Vitamine E4 %Manganèse4 %Sélénium3 %Acide pantothénique...2 %Potassium2 %Fer2 %Magnésium2 %Calcium2 %

Repères nutritionnels

  • Fibres1,5 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 2,7 g)
  • Sucres23 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 24,5 g)
  • Lipides0 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 0,42 g)
  • Acides gras saturés0 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 0,06 g)
  • Sodium12 mgau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 8 mg)
  • Protéines pour 100 kcal0,42 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau75,4 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L0,093 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L30 µg
Autres composants (2)
Eau L75,4 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Carrefour
Code-barres
3560071552329
Quantité
600 g1000 ml
Catégorie
Sorbets de cassis
Nutri-Score
C tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Eau, purée de cassis 30%, sucre, sirop de glucose, arôme naturel de cassis, jus de citron concentré, denrées alimentaires colorantes : concentrés de carotte et extrait d'hibiscus, stabilisants : gomme guar - farine de graines de caroube - pectines, protéines de pois hydrolysées. Peut contenir des traces de fruits à coque et de lait.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: SucreSirop de glucose

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Sorbet Cassis & baies Thiriet 121 0,5 g 28 g 0,2 g
Sorbet Cassis Avec Baies De Cassis U 115 0,2 g 26,1 g 0,5 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3560071552329. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 12 mai 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Sorbet Cassis ?

100 g de Sorbet Cassis apportent 118 kcal.

Combien de protéines contient Sorbet Cassis ?

Sorbet Cassis contient 0,5 g de protéines pour 100 g (1 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 2 % de ses calories proviennent des protéines.

Combien de glucides contient Sorbet Cassis ?

Sorbet Cassis contient 28 g de glucides au total pour 100 g, dont 1,5 g de fibres et 23 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Sorbet Cassis ?

Sorbet Cassis contient 0 g de lipides pour 100 g, dont 0 g saturés (0 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Sorbet Cassis ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Vitamine C (61 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Sorbet Cassis ?

100 g contiennent 12 mg de sodium, soit 0,5 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 12 mai 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.