Soluble de Cacao

Produit emballé Boissons MERCADONA

Soluble de Cacao contient 383 kcal pour 100 g.

Environ 86 % de ses calories proviennent des glucides, avec 8 % des protéines et 6 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour boissons sur FoodFactly (369 kcal pour 100 g).

100 g apportent 97 % de la valeur quotidienne en cuivre, 60 % de la valeur quotidienne en fer et 50 % de la valeur quotidienne en manganèse.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Soluble de Cacao de MERCADONA, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
383kcal pour 100 g
6,9 gprotéines
79 gglucides
2,6 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 383 kcal
Lipides totaux L 2,6 g 3 %
Acides gras saturés L 1,6 g 8 %
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 8 mg 0,3 %
Glucides totaux L 79 g 29 %
Fibres alimentaires L 7,4 g 26 %
Sucres totaux L 69 g
Sucres ajoutés L 68,8 g 138 %
Protéines L 6,9 g 14 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 0,085 mg0,1 %
Vitamine D L 0,6 µg3 %
Vitamine E L 0,23 mg2 %
Thiamine (B1) L 0,047 mg4 %
Riboflavine (B2) L 0,04 mg3 %
Niacine (B3) L 0,25 mg2 %
Acide pantothénique (B5) L 0,23 mg5 %
Vitamine B6 L 0,014 mg0,8 %
Folate (B9) L 26,1 µg7 %
Vitamine B12 L 0 µg0 %
Calcium L 36,1 mg3 %
Fer L 10,8 mg60 %
Magnésium L 117 mg28 %
Phosphore L 175 mg14 %
Potassium L 882 mg19 %
Zinc L 1,6 mg15 %
Cuivre L 0,88 mg97 %
Manganèse L 1,2 mg50 %
Sélénium L 6,8 µg12 %
Iodine L 3,5 µg2 %
Chlorure L 11,2 mg0,5 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 8 %Glucides: 86 %Lipides: 6 %383kcal / 100 g
  • Protéines 8 %
  • Glucides 86 %
  • Lipides 6 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Cuivre97 %Fer60 %Manganèse50 %Magnésium28 %Potassium19 %Zinc15 %Phosphore14 %Sélénium12 %Folate (B9)7 %Acide pantothénique...5 %

Repères nutritionnels

  • Protéines6,9 gen dessous de la médiane pour boissons (médiane 14,8 g)
  • Fibres7,4 gen dessous de la médiane pour boissons (médiane 20,1 g)
  • Sucres69 gdans le quart supérieur pour boissons (médiane 1,3 g)
  • Lipides2,6 gdans le quart inférieur pour boissons (médiane 11 g)
  • Acides gras saturés1,6 gen dessous de la médiane pour boissons (médiane 6,4 g)
  • Sodium8 mgdans le quart inférieur pour boissons (médiane 32 mg)
  • Protéines pour 100 kcal1,8 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau2,3 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Lipides et cholestérol (2)
Graisses monoinsaturées L1,5 g
Graisses polyinsaturées L0,24 g
Sucres et amidon (1)
Étoile L8,9 g
Acides gras individuels (4)
EPA (omega-3, 20:5 n-3) L0,003 g
DHA (omega-3, 22:6 n-3) L0,003 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,016 g
Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L0,22 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L1,5 µg
Autres composants (2)
Eau L2,3 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
MERCADONA
Code-barres
8402001032585
Portion indiquée
500
Catégorie
Poudres de cacao
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Azúcar, cacao desgrasado en polvo (22%), harina de trigo, aroma, antiaglomerante: fosfato tricálcico; extracto de malta de cebada, canela, extracto de cola en polvo (maltodextrina, cafeína, extracto de cola), sal. Puede contener trazas de leche. Valor 100 g 14 g 1622 kl 227 kJ

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: SucreFarine de froment (blé)CinnamonSel

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AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
какао "белка и стрелка" альвера 383 3,2 g 89,4 g 1,4 g
Nesquik Nestlé 383 5 g 80 g 1,5 g
Cacao Instantaneo Alteza 384 5 g 82 g 2,7 g
Signature Chocolate Starbucks 381 14,6 g 38,6 g 13,2 g
Divine Cocoa Divine chocolate 386 22,3 g 12,4 g 21 g
Cacao en poudre brut non sucré Nestlé 387 18 g 17,3 g 21,3 g
Cacao pur Monbana 387 22,4 g 11,6 g 20,6 g
Cacaolat en polvo Cacaolat 387 4,9 g 83,3 g 2,4 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 8402001032585. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 30 septembre 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Soluble de Cacao ?

100 g de Soluble de Cacao apportent 383 kcal.

Combien de protéines contient Soluble de Cacao ?

Soluble de Cacao contient 6,9 g de protéines pour 100 g (14 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 8 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres boissons, c'est en dessous de la médiane (médiane 14,8 g).

Combien de glucides contient Soluble de Cacao ?

Soluble de Cacao contient 79 g de glucides au total pour 100 g, dont 7,4 g de fibres et 69 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Soluble de Cacao ?

Soluble de Cacao contient 2,6 g de lipides pour 100 g, dont 1,6 g saturés (8 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Soluble de Cacao ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont cuivre (97 % DV), fer (60 % DV), manganèse (50 % DV), magnésium (28 % DV) et potassium (19 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Soluble de Cacao ?

100 g contiennent 8 mg de sodium, soit 0,3 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 30 septembre 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.