Sobrasada vegana

Produit emballé Boissons Vemondo

Sobrasada vegana contient 323 kcal pour 100 g.

Environ 79 % de ses calories proviennent des lipides, avec 16 % des glucides et 5 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour boissons sur FoodFactly, où la médiane est de 58 kcal pour 100 g sur 60 200 produits.

100 g apportent 77 % de la valeur quotidienne en Vitamine E, 30 % de la valeur quotidienne en chlorure et 17 % de la valeur quotidienne en Vitamine B6.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Sobrasada vegana de Vemondo, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
323kcal pour 100 g
4,1 gprotéines
12 gglucides
26,5 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 323 kcal
Lipides totaux L 26,5 g 34 %
Acides gras saturés L 10,7 g 54 %
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 856 mg 37 %
Glucides totaux L 12 g 4 %
Fibres alimentaires L 4,7 g 17 %
Sucres totaux L 10,2 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 4,1 g 8 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 9,9 mg11 %
Vitamine D L 0,015 µg0,1 %
Vitamine E L 11,5 mg77 %
Thiamine (B1) L 0,062 mg5 %
Riboflavine (B2) L 0,15 mg12 %
Niacine (B3) L 1,5 mg10 %
Acide pantothénique (B5) L 0,41 mg8 %
Vitamine B6 L 0,29 mg17 %
Folate (B9) L 19,9 µg5 %
Vitamine B12 L 0 µg0 %
Calcium L 31 mg2 %
Fer L 2,5 mg14 %
Magnésium L 26,4 mg6 %
Phosphore L 52,2 mg4 %
Potassium L 418 mg9 %
Zinc L 0,54 mg5 %
Cuivre L 0,1 mg11 %
Manganèse L 0,22 mg10 %
Sélénium L 5,5 µg10 %
Iodine L 23,2 µg15 %
Chlorure L 695 mg30 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 5 %Glucides: 16 %Lipides: 79 %323kcal / 100 g
  • Protéines 5 %
  • Glucides 16 %
  • Lipides 79 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Vitamine E77 %Chlorure30 %Vitamine B617 %Iodine15 %Fer14 %Riboflavine (B2)12 %Cuivre11 %Vitamine C11 %Sélénium10 %Niacine (B3)10 %

Repères nutritionnels

  • Protéines4,1 gau-dessus de la médiane pour boissons (médiane 0,7 g)
  • Fibres4,7 gdans le quart supérieur pour boissons (médiane 0,05 g)
  • Sucres10,2 gau-dessus de la médiane pour boissons (médiane 4,9 g)
  • Lipides26,5 gdans le quart supérieur pour boissons (médiane 0,2 g)
  • Acides gras saturés10,7 gdans le quart supérieur pour boissons (médiane 0,1 g)
  • Sodium856 mgdans le quart supérieur pour boissons (médiane 33,8 mg)
  • Protéines pour 100 kcal1,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau60,9 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Lipides et cholestérol (2)
Graisses monoinsaturées L4,3 g
Graisses polyinsaturées L7,4 g
Sucres et amidon (1)
Étoile L0,99 g
Acides gras individuels (4)
EPA (omega-3, 20:5 n-3) L0,001 g
DHA (omega-3, 22:6 n-3) L0,001 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,062 g
Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L6,5 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L294 µg
Autres composants (2)
Eau L60,9 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Vemondo
Code-barres
4056489409281
Quantité
150 g
Catégorie
Sobrassada
Emballage
Plastic,es:green-dot
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

63% tomate, grasa de coco, aceite de girasol, pimentón, sal, ajo.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: TomatesHuile de tournesolSelAile

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 4056489409281. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 28 octobre 2026. Importée le 7 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Sobrasada vegana ?

100 g de Sobrasada vegana apportent 323 kcal.

Combien de protéines contient Sobrasada vegana ?

Sobrasada vegana contient 4,1 g de protéines pour 100 g (8 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 5 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres boissons, c'est au-dessus de la médiane (médiane 0,7 g).

Combien de glucides contient Sobrasada vegana ?

Sobrasada vegana contient 12 g de glucides au total pour 100 g, dont 4,7 g de fibres et 10,2 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Sobrasada vegana ?

Sobrasada vegana contient 26,5 g de lipides pour 100 g, dont 10,7 g saturés (54 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Sobrasada vegana ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Vitamine E (77 % DV), chlorure (30 % DV), Vitamine B6 (17 % DV), iodine (15 % DV) et fer (14 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Sobrasada vegana ?

100 g contiennent 856 mg de sodium, soit 37 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 28 octobre 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.