Smokin' Ghost Hot Sauce - Ghost Pepper & Chipotle
Produit emballé Soupes et sauces Chilli Mash Co.
Smokin' Ghost Hot Sauce - Ghost Pepper & Chipotle contient 129 kcal pour 100 g.
Environ 89 % de ses calories proviennent des glucides, avec 8 % des protéines et 4 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour soupes et sauces sur FoodFactly, où la médiane est de 88 kcal pour 100 g sur 591 produits.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 129 kcal | |
| Lipides totaux L | 0,5 g | 0,6 % |
| Acides gras saturés L | 0 g | 0 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 680 mg | 30 % |
| Glucides totaux L | 28 g | 10 % |
| Fibres alimentaires L | 1,2 g | 4 % |
| Sucres totaux L | 27 g | |
| Sucres ajoutés L | 17 g | 34 % |
| Protéines L | 2,4 g | 5 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 6,5 mg | 7 % |
| Vitamine D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 1 mg | 7 % |
| Thiamine (B1) L | 0,028 mg | 2 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,027 mg | 2 % |
| Niacine (B3) L | 0,55 mg | 3 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,12 mg | 2 % |
| Vitamine B6 L | 0,054 mg | 3 % |
| Folate (B9) L | 19,8 µg | 5 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 14,4 mg | 1 % |
| Fer L | 0,29 mg | 2 % |
| Magnésium L | 15,9 mg | 4 % |
| Phosphore L | 31,5 mg | 3 % |
| Potassium L | 267 mg | 6 % |
| Zinc L | 0,071 mg | 0,6 % |
| Cuivre L | 0,02 mg | 2 % |
| Manganèse L | 0,068 mg | 3 % |
| Sélénium L | 3 µg | 5 % |
| Iodine L | 1,7 µg | 1 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 8 %
- Glucides 89 %
- Lipides 4 %
- Alcool 0,2 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines2,4 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 0,8 g)
- Fibres1,2 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 0,88 g)
- Sucres27 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 9 g)
- Acides gras saturés0 gdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 0,1 g)
- Sodium680 mgen dessous de la médiane pour soupes et sauces (médiane 1 160 mg)
- Protéines pour 100 kcal1,9 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau70,3 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,06 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 275 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 70,3 g |
|---|---|
| Alcool L | 0,033 g |
Détails du produit
- Marque
- Chilli Mash Co.
- Code-barres
- 5060709280344
- Quantité
- 150 ml
- Catégorie
- Sauces chaudes
- Nutri-Score
- D tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
TOMATE (DES DE TOMATE, JUS DE TOMATE, CORRECTEUR D'ACIDITE ACIDE CITRIQUE), SUCRE BRUN, VINAIGRE DE CIDRE, CONCENTRE DE TOMATE, OIGNON, PIMENT GHOST PEPPER 7 %, EAU, SEL PIMENT CHIPOTLE <1%, OIGNON EN POUDRE, AIL EN POUDRE, ARÔME DE FUMEE (MALTODEXTRINE, AROME DE FUMÉE, DIOXYDE DE SILICIUM (E551))
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
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| Nando's PERi-PERi Saka Nando's | 131 | 0,9 g | 25 g | 2,6 g |
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| Chilisås Stark Ayam | 132 | 1,3 g | 29 g | 0,7 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 5060709280344. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 31 mars 2026. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.