Smoked Sriracha
Produit emballé Soupes et sauces Eaten Alive
Smoked Sriracha contient 73 kcal pour 100 g.
Environ 80 % de ses calories proviennent des glucides, avec 10 % des lipides et 10 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour soupes et sauces sur FoodFactly, où la médiane est de 125 kcal pour 100 g sur 69 produits.
100 g apportent 116 % de la valeur quotidienne en Vitamine C, 18 % de la valeur quotidienne en Vitamine B6 et 14 % de la valeur quotidienne en Vitamine E.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 73 kcal | |
| Lipides totaux L | 0,9 g | 1 % |
| Acides gras saturés L | 0,2 g | 1 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 1 744 mg | 76 % |
| Glucides totaux L | 15,4 g | 6 % |
| Fibres alimentaires L | 1,9 g | 7 % |
| Sucres totaux L | 11,6 g | |
| Sucres ajoutés L | 0,35 g | 0,7 % |
| Protéines L | 1,9 g | 4 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 104 mg | 116 % |
| Vitamine D L | 0,004 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 2,1 mg | 14 % |
| Thiamine (B1) L | 0,048 mg | 4 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,086 mg | 7 % |
| Niacine (B3) L | 0,45 mg | 3 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,16 mg | 3 % |
| Vitamine B6 L | 0,31 mg | 18 % |
| Folate (B9) L | 55 µg | 14 % |
| Vitamine B12 L | 0,001 µg | 0 % |
| Calcium L | 10 mg | 0,8 % |
| Fer L | 0,44 mg | 2 % |
| Magnésium L | 12,8 mg | 3 % |
| Phosphore L | 34,1 mg | 3 % |
| Potassium L | 219 mg | 5 % |
| Zinc L | 0,21 mg | 2 % |
| Cuivre L | 0,067 mg | 7 % |
| Manganèse L | 0,13 mg | 5 % |
| Sélénium L | 6,7 µg | 12 % |
| Iodine L | 13,4 µg | 9 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 10 %
- Glucides 80 %
- Lipides 10 %
- Alcool 0,1 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines1,9 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 1 g)
- Fibres1,9 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 1,4 g)
- Sucres11,6 gdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 18 g)
- Lipides0,9 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 0,6 g)
- Acides gras saturés0,2 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 0,1 g)
- Sodium1 744 mgen dessous de la médiane pour soupes et sauces (médiane 2 006 mg)
- Protéines pour 100 kcal2,6 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau88,2 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,68 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 437 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 88,2 g |
|---|---|
| Alcool L | 0,011 g |
Détails du produit
- Marque
- Eaten Alive
- Code-barres
- 5060719550000
- Quantité
- 150ml
- Catégorie
- Sauces de Sriracha
- Nutri-Score
- D tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Smoked Red Pepper, Smoked Chilli, Smoked Onion, Organic Raw Cider Vinegar, Garlic, Dry Chilli, Miso (Water, Soybean, Rice, Salt), Raw Cane Sugar, Salt.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 5060719550000. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 27 mars 2026. Importée le 8 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.