Shortcrust Biscuits

Produit emballé Sucres et desserts Italiamo

Shortcrust Biscuits contient 510 kcal pour 100 g. Serving, 12 g (12 g) apporte environ 61 kcal.

Environ 49 % de ses calories proviennent des glucides, avec 48 % des lipides et 3 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour sucres et desserts sur FoodFactly (464 kcal pour 100 g).

100 g apportent 56 % de la valeur quotidienne en Vitamine E, 48 % de la valeur quotidienne en manganèse et 16 % de la valeur quotidienne en cuivre.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Shortcrust Biscuits de Italiamo, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
510kcal pour 100 g
4,4 gprotéines
62 gglucides
27 glipides
61kcal dans serving, 12 g (12 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 510 kcal
Lipides totaux L 27 g 35 %
Acides gras saturés L 9,1 g 46 %
Cholestérol L 6 mg 2 %
Sodium L 98 mg 4 %
Glucides totaux L 62 g 23 %
Fibres alimentaires L 1,6 g 6 %
Sucres totaux L 27,2 g
Sucres ajoutés L 26,5 g 53 %
Protéines L 4,4 g 9 %
Vitamine A L 2,7 µg0,3 %
Vitamine C L 0,13 mg0,1 %
Vitamine D L 0,1 µg0,5 %
Vitamine E L 8,5 mg56 %
Thiamine (B1) L 0,13 mg11 %
Riboflavine (B2) L 0,015 mg1 %
Niacine (B3) L 0,054 mg0,3 %
Acide pantothénique (B5) L 0,26 mg5 %
Vitamine B6 L 0,059 mg3 %
Folate (B9) L 12,8 µg3 %
Vitamine B12 L 0,022 µg0,9 %
Calcium L 16,2 mg1 %
Fer L 1,1 mg6 %
Magnésium L 37 mg9 %
Phosphore L 112 mg9 %
Potassium L 144 mg3 %
Zinc L 0,95 mg9 %
Cuivre L 0,14 mg16 %
Manganèse L 1,1 mg48 %
Sélénium L 8,3 µg15 %
Iodine L 7 µg5 %
Chlorure L 27 mg1 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 3 %Glucides: 49 %Lipides: 48 %510kcal / 100 g
  • Protéines 3 %
  • Glucides 49 %
  • Lipides 48 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Vitamine E56 %Manganèse48 %Cuivre16 %Sélénium15 %Thiamine (B1)11 %Phosphore9 %Magnésium9 %Zinc9 %Fer6 %Acide pantothénique...5 %

Repères nutritionnels

  • Protéines4,4 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 6,5 g)
  • Fibres1,6 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 3 g)
  • Sucres27,2 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 26,9 g)
  • Lipides27 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 19 g)
  • Acides gras saturés9,1 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 7,7 g)
  • Sodium98 mgdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 242 mg)
  • Protéines pour 100 kcal0,86 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau9,3 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Lipides et cholestérol (2)
Graisses monoinsaturées L9,4 g
Graisses polyinsaturées L7,4 g
Sucres et amidon (1)
Étoile L30,1 g
Acides gras individuels (4)
EPA (omega-3, 20:5 n-3) L0,006 g
DHA (omega-3, 22:6 n-3) L0,007 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,034 g
Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L5,9 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L2,6 µg
Autres composants (2)
Eau L9,3 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Italiamo
Code-barres
4335619172432
Portion indiquée
12 g
Catégorie
Biscuits
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Farine de blé, sucre, graisse de palme, huile de tournesol, eau, mono - et diglycérides d'acides gras, huile de tournesol, graisse de palme, amidon modifié, 2% oeuf*, 1,5% pistache, lait écrémé en poudre, lactose, beurre concentré, beurre, arôme naturel, anthocyanes, cucurmine; lécithines; carbonates de sodium, carbonates d'ammonium; sel, spiruline à propriété colorante.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)SucreHuile de tournesolŒufBeurreSel

Produits similaires

AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Aros de Chocolate Coaliment 510 6 g 61 g 26 g
Mini lunettes Bisson 510 6,7 g 63 g 25 g
Polvorones Bites Marinela Marinela 510 6,7 g 66,7 g 23,3 g
Knuspriges Vital Gebäck K-Classic 510 10 g 51 g 28 g
Nuss-Schokoladen Crème Kambly 510 6,1 g 61 g 26 g
Lovemore Choc Chip Cookies lovemore 510 3,9 g 63,4 g 27,4 g
Tortica Original Kraš 510 4,8 g 56 g 29 g
Pick-up Bahlsen 510 6,6 g 63 g 25 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 4335619172432. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 28 octobre 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Shortcrust Biscuits ?

100 g de Shortcrust Biscuits apportent 510 kcal. Serving, 12 g (12 g) : environ 61 kcal.

Combien de protéines contient Shortcrust Biscuits ?

Shortcrust Biscuits contient 4,4 g de protéines pour 100 g (9 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 0,53 g dans serving, 12 g (12 g). Environ 3 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres sucres et desserts, c'est dans le quart inférieur (médiane 6,5 g).

Combien de glucides contient Shortcrust Biscuits ?

Shortcrust Biscuits contient 62 g de glucides au total pour 100 g, dont 1,6 g de fibres et 27,2 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Shortcrust Biscuits ?

Shortcrust Biscuits contient 27 g de lipides pour 100 g, dont 9,1 g saturés (46 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Shortcrust Biscuits ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Vitamine E (56 % DV), manganèse (48 % DV), cuivre (16 % DV), sélénium (15 % DV) et Thiamine (B1) (11 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Shortcrust Biscuits ?

100 g contiennent 98 mg de sodium, soit 4 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 28 octobre 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.