Sesam ungeschält

Produit emballé Boissons Alnatura

Sesam ungeschält contient 607 kcal pour 100 g.

Environ 82 % de ses calories proviennent des lipides, avec 17 % des protéines et 1 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour boissons sur FoodFactly (591 kcal pour 100 g).

100 g apportent 182 % de la valeur quotidienne en cuivre, 84 % de la valeur quotidienne en fer et 80 % de la valeur quotidienne en magnésium.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Sesam ungeschält de Alnatura, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
607kcal pour 100 g
24 gprotéines
2 gglucides
53 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 607 kcal
Lipides totaux L 53 g 68 %
Acides gras saturés L 8,3 g 42 %
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 4 mg 0,2 %
Glucides totaux L 2 g 0,7 %
Fibres alimentaires L 13 g 46 %
Sucres totaux L 0,5 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 24 g 48 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 0 mg0 %
Vitamine D L 0 µg0 %
Vitamine E L 0,26 mg2 %
Thiamine (B1) L 0,82 mg68 %
Riboflavine (B2) L 0,26 mg20 %
Niacine (B3) L 4,7 mg29 %
Acide pantothénique (B5) L 0,052 mg1 %
Vitamine B6 L 0,82 mg48 %
Folate (B9) L 101 µg25 %
Vitamine B12 L 0 µg0 %
Calcium L 997 mg77 %
Fer L 15,1 mg84 %
Magnésium L 336 mg80 %
Phosphore L 627 mg50 %
Potassium L 485 mg10 %
Zinc L 5,9 mg54 %
Cuivre L 1,6 mg182 %
Manganèse L 1,3 mg56 %
Sélénium L 27,5 µg50 %
Iodine L 2,6 µg2 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 17 %Glucides: 1 %Lipides: 82 %607kcal / 100 g
  • Protéines 17 %
  • Glucides 1 %
  • Lipides 82 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Cuivre182 %Fer84 %Magnésium80 %Calcium77 %Thiamine (B1)68 %Manganèse56 %Zinc54 %Phosphore50 %Sélénium50 %Vitamine B648 %

Repères nutritionnels

  • Protéines24 gdans le quart supérieur pour boissons (médiane 18,2 g)
  • Fibres13 gau-dessus de la médiane pour boissons (médiane 11,6 g)
  • Sucres0,5 gau-dessus de la médiane pour boissons (médiane 0,3 g)
  • Lipides53 gdans le quart supérieur pour boissons (médiane 50 g)
  • Acides gras saturés8,3 gdans le quart supérieur pour boissons (médiane 7,1 g)
  • Sodium4 mgen dessous de la médiane pour boissons (médiane 12 mg)
  • Protéines pour 100 kcal4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau3,6 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L0,41 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L5,2 µg
Autres composants (2)
Eau L3,6 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Alnatura
Code-barres
4104420146426
Quantité
250g
Catégorie
Sésame
Emballage
Plastic
Nutri-Score
A tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
1 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Sésame

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

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Sésame complet Seeberger 612 27 g 3 g 53 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 4104420146426. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 21 juin 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Sesam ungeschält ?

100 g de Sesam ungeschält apportent 607 kcal.

Sesam ungeschält est-il riche en protéines ?

Sesam ungeschält contient 24 g de protéines pour 100 g (48 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 17 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres boissons, c'est dans le quart supérieur (médiane 18,2 g).

Combien de glucides contient Sesam ungeschält ?

Sesam ungeschält contient 2 g de glucides au total pour 100 g, dont 13 g de fibres et 0,5 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Sesam ungeschält ?

Sesam ungeschält contient 53 g de lipides pour 100 g, dont 8,3 g saturés (42 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Sesam ungeschält ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont cuivre (182 % DV), fer (84 % DV), magnésium (80 % DV), calcium (77 % DV) et Thiamine (B1) (68 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Sesam ungeschält ?

100 g contiennent 4 mg de sodium, soit 0,2 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 21 juin 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.