Serrano Hot Sauce
Produit emballé Soupes et sauces Yellow Bird
Contrôle des données : les calories ne correspondent pas aux valeurs de protéines, glucides et lipides. Les données sources peuvent contenir une erreur ; utilisez ces valeurs avec prudence.
Serrano Hot Sauce contient 0 kcal pour 100 g. Serving, 1 tsp, 5 g (5 g) apporte environ 0 kcal.
Environ 100 % de ses calories proviennent des glucides, avec 0,1 % des l'alcool et 0 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour soupes et sauces sur FoodFactly, où la médiane est de 120 kcal pour 100 g sur 28 299 produits.
100 g apportent 101 % de la valeur quotidienne en Vitamine C, 44 % de la valeur quotidienne en chlorure et 22 % de la valeur quotidienne en iodine.
Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 0 kcal | |
| Lipides totaux L | 0 g | 0 % |
| Acides gras saturés L | 0 g | 0 % |
| Acides gras trans L | 0 g | |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 1 100 mg | 48 % |
| Glucides totaux L | 20 g | 7 % |
| Fibres alimentaires L | 0 g | 0 % |
| Sucres totaux L | 0 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 0 g | 0 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 90,5 mg | 101 % |
| Vitamine D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 0,43 mg | 3 % |
| Thiamine (B1) L | 0,06 mg | 5 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,058 mg | 4 % |
| Niacine (B3) L | 0,64 mg | 4 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,16 mg | 3 % |
| Vitamine B6 L | 0,27 mg | 16 % |
| Folate (B9) L | 22 µg | 6 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 0 mg | 0 % |
| Fer L | 0 mg | 0 % |
| Magnésium L | 18,6 mg | 4 % |
| Phosphore L | 44,7 mg | 4 % |
| Potassium L | 200 mg | 4 % |
| Zinc L | 0,23 mg | 2 % |
| Cuivre L | 0,1 mg | 11 % |
| Manganèse L | 0,16 mg | 7 % |
| Sélénium L | 3,4 µg | 6 % |
| Iodine L | 32,9 µg | 22 % |
| Chlorure L | 1 012 mg | 44 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Glucides 100 %
- Alcool 0,1 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines0 gdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 2,2 g)
- Fibres0 gdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 1 g)
- Sucres0 gdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 3,8 g)
- Lipides0 gdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 2,9 g)
- Acides gras saturés0 gdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 0,8 g)
- Sodium1 100 mgdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 433 mg)
- Eau85,9 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 0,014 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 0,11 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 1,5 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,001 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,001 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,007 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 0,072 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 761 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 85,9 g |
|---|---|
| Alcool L | 0,007 g |
Valeurs par source
Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.
| Pour 100 g | Open Food Facts | USDA Branded |
|---|---|---|
| Calories | 0 kcal | 0 kcal |
| Protéines | 0 g | 0 g |
| Glucides | 0 g | 20 g |
| Lipides | 0 g | 0 g |
| Fibres | 1,5 g | 0 g |
| Sucres | 6,3 g | 0 g |
| Sodium | 1 100 mg | 1 100 mg |
Détails du produit
- Marque
- Yellow Bird
- Code-barres
- 0850016568243
- Quantité
- 6.7 oz
- Portion indiquée
- 1 tsp (5 g)
- Catégorie
- Hot day
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Serrano Peppers,Cucumbers,Onions,Carrots,Distilled Vinegar,Garlic,Cane Sugar,Salt, Lime Juice Concentrate.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Source des informations nutritionnelles
- USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 2631170. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 24 juillet 2023. Importée le 6 novembre 2026.
- Open Food Facts, fiche 0850016568243. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 17 septembre 2026. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 75/100 (mode de calcul).
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.