Schokokuchen
Produit emballé Sucres et desserts StarCake
Schokokuchen contient 435 kcal pour 100 g.
Environ 48 % de ses calories proviennent des glucides, avec 47 % des lipides et 5 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour sucres et desserts sur FoodFactly (429 kcal pour 100 g).
100 g apportent 26 % de la valeur quotidienne en manganèse, 14 % de la valeur quotidienne en Vitamine E et 13 % de la valeur quotidienne en cuivre.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 435 kcal | |
| Lipides totaux L | 23 g | 29 % |
| Acides gras saturés L | 5,8 g | 29 % |
| Cholestérol L | 49,8 mg | 17 % |
| Sodium L | 252 mg | 11 % |
| Glucides totaux L | 52 g | 19 % |
| Fibres alimentaires L | 2 g | 7 % |
| Sucres totaux L | 33 g | |
| Sucres ajoutés L | 51,8 g | 104 % |
| Protéines L | 5,4 g | 11 % |
| Vitamine A L | 22,8 µg | 3 % |
| Vitamine C L | 0,065 mg | 0,1 % |
| Vitamine D L | 0,29 µg | 1 % |
| Vitamine E L | 2,1 mg | 14 % |
| Thiamine (B1) L | 0,073 mg | 6 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,068 mg | 5 % |
| Niacine (B3) L | 0,031 mg | 0,2 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,32 mg | 6 % |
| Vitamine B6 L | 0,047 mg | 3 % |
| Folate (B9) L | 11,6 µg | 3 % |
| Vitamine B12 L | 0,18 µg | 8 % |
| Calcium L | 19,6 mg | 2 % |
| Fer L | 1,2 mg | 7 % |
| Magnésium L | 24,8 mg | 6 % |
| Phosphore L | 86,7 mg | 7 % |
| Potassium L | 126 mg | 3 % |
| Zinc L | 0,67 mg | 6 % |
| Cuivre L | 0,11 mg | 13 % |
| Manganèse L | 0,59 mg | 26 % |
| Sélénium L | 5,6 µg | 10 % |
| Iodine L | 5,4 µg | 4 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 5 %
- Glucides 48 %
- Lipides 47 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines5,4 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 5,6 g)
- Fibres2 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 2,4 g)
- Sucres33 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 31 g)
- Lipides23 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 22,6 g)
- Acides gras saturés5,8 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 7 g)
- Sodium252 mgau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 192 mg)
- Protéines pour 100 kcal1,2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau12,8 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 14,9 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 1,4 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 12,8 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- StarCake
- Code-barres
- 4260249412248
- Quantité
- 400 g
- Catégorie
- Gâteaux de chocolat
- Nutri-Score
- E tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Zucker, Weizenmehl, Vollei, Rapsöl, kakaohaltige Fettglasur (Zucker, ganz gehärtetes Palmkernfett, 10% fettarmes Kakaopulver', Emulgator: Lecithine, Sorbitantristearat), Feuchthaltemittel: Glycerin; fettarmes Kakaopulver', Schokoladenstückchen (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Emulgator: Lecithine, Glukose-Fruktose-Sirup, Backtriebmittel: Diphosphate, Natriumcarbonate; Speisesalz, Emulgator: Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren. Das Produkt kann Spuren von Milchprodukten und Schalenfrüchten enthalten.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: SucreFarine de froment (blé)ŒufHuile de colza (canola)Beurre de cacaoSel
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 4260249412248. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.