Schokokuchen

Verpacktes Produkt Süßigkeiten und Desserts StarCake

Schokokuchen enthält 435 kcal pro 100 g.

Rund 48 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 47 % aus Fett und 5 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Süßigkeiten und Desserts auf FoodFactly (429 kcal pro 100 g).

100 g liefern 26 % des Tageswerts für Mangan, 14 % des Tageswerts für Vitamin E und 13 % des Tageswerts für Kupfer.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Schokokuchen von StarCake, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
435kcal pro 100 g
5,4 gProtein
52 gKohlenhydrate
23 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 435 kcal
Fett gesamt L 23 g 29 %
Gesättigte Fettsäuren L 5,8 g 29 %
Cholesterin L 49,8 mg 17 %
Natrium L 252 mg 11 %
Kohlenhydrate gesamt L 52 g 19 %
Ballaststoffe L 2 g 7 %
Zucker gesamt L 33 g
Zugesetzter Zucker L 51,8 g 104 %
Protein L 5,4 g 11 %
Vitamin A L 22,8 µg3 %
Vitamin C L 0,065 mg0,1 %
Vitamin D L 0,29 µg1 %
Vitamin E L 2,1 mg14 %
Thiamin (B1) L 0,073 mg6 %
Riboflavin (B2) L 0,068 mg5 %
Niacin (B3) L 0,031 mg0,2 %
Pantothensäure (B5) L 0,32 mg6 %
Vitamin B6 L 0,047 mg3 %
Folat (B9) L 11,6 µg3 %
Vitamin B12 L 0,18 µg8 %
Calcium L 19,6 mg2 %
Eisen L 1,2 mg7 %
Magnesium L 24,8 mg6 %
Phosphor L 86,7 mg7 %
Kalium L 126 mg3 %
Zink L 0,67 mg6 %
Kupfer L 0,11 mg13 %
Mangan L 0,59 mg26 %
Selen L 5,6 µg10 %
Iodin L 5,4 µg4 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 5 %Kohlenhydrate: 48 %Fett: 47 %435kcal / 100 g
  • Protein 5 %
  • Kohlenhydrate 48 %
  • Fett 47 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Mangan26 %Vitamin E14 %Kupfer13 %Selen10 %Vitamin B128 %Phosphor7 %Eisen7 %Pantothensäure (B5)6 %Zink6 %Thiamin (B1)6 %

Nährwerteinordnung

  • Protein5,4 gunter dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 5,6 g)
  • Ballaststoffe2 gunter dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 2,4 g)
  • Zucker33 güber dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 31 g)
  • Fett23 güber dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 22,6 g)
  • Gesättigte Fettsäuren5,8 gunter dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 7 g)
  • Natrium252 mgüber dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 192 mg)
  • Protein pro 100 kcal1,2 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser12,8 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L14,9 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L1,4 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L12,8 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
StarCake
Barcode
4260249412248
Menge
400 g
Kategorie
Schokoladenkuchen
Nutri-Score
E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Zucker, Weizenmehl, Vollei, Rapsöl, kakaohaltige Fettglasur (Zucker, ganz gehärtetes Palmkernfett, 10% fettarmes Kakaopulver', Emulgator: Lecithine, Sorbitantristearat), Feuchthaltemittel: Glycerin; fettarmes Kakaopulver', Schokoladenstückchen (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Emulgator: Lecithine, Glukose-Fruktose-Sirup, Backtriebmittel: Diphosphate, Natriumcarbonate; Speisesalz, Emulgator: Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren. Das Produkt kann Spuren von Milchprodukten und Schalenfrüchten enthalten.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: ZuckerWeizenmehlEiRaps (Rübsenöl)KakaobutterSalz

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 4260249412248. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. März 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Schokokuchen?

100 g Schokokuchen haben 435 kcal.

Wie viel Protein hat Schokokuchen?

Schokokuchen enthält 5,4 g Protein pro 100 g (11 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 5 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Süßigkeiten und Desserts liegt das unter dem Median (Median 5,6 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Schokokuchen?

Schokokuchen hat 52 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 2 g Ballaststoffe und 33 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Schokokuchen?

Schokokuchen enthält 23 g Fett pro 100 g, davon 5,8 g gesättigt (29 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Schokokuchen?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Mangan (26 % DV), Vitamin E (14 % DV), Kupfer (13 % DV) und Selen (10 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Schokokuchen?

100 g enthalten 252 mg Natrium, 11 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 26. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.