Schmelzkäse

Produit emballé Autres aliments Milbona

Schmelzkäse contient 267 kcal pour 100 g.

Environ 71 % de ses calories proviennent des lipides, avec 21 % des protéines et 9 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour autres aliments sur FoodFactly, où la médiane est de 139 kcal pour 100 g sur 169 produits.

100 g apportent 34 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12, 26 % de la valeur quotidienne en calcium et 24 % de la valeur quotidienne en Riboflavine (B2).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Schmelzkäse de Milbona, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
267kcal pour 100 g
13,9 gprotéines
5,7 gglucides
20,9 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 267 kcal
Lipides totaux L 20,9 g 27 %
Acides gras saturés L 13,4 g 67 %
Cholestérol L 71 mg 24 %
Sodium L 1 240 mg 54 %
Glucides totaux L 5,7 g 2 %
Fibres alimentaires L 13,9 g 50 %
Sucres totaux L 5,6 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 13,9 g 28 %
Vitamine A L 171 µg19 %
Vitamine C L 0,44 mg0,5 %
Vitamine D L 0,18 µg0,9 %
Vitamine E L 0,42 mg3 %
Thiamine (B1) L 0,046 mg4 %
Riboflavine (B2) L 0,31 mg24 %
Niacine (B3) L 0,5 mg3 %
Acide pantothénique (B5) L 0,47 mg9 %
Vitamine B6 L 0,078 mg5 %
Folate (B9) L 24 µg6 %
Vitamine B12 L 0,81 µg34 %
Calcium L 344 mg26 %
Fer L 0,16 mg0,9 %
Magnésium L 20,4 mg5 %
Phosphore L 254 mg20 %
Potassium L 170 mg4 %
Zinc L 1,5 mg13 %
Cuivre L 0,061 mg7 %
Manganèse L 0,015 mg0,7 %
Sélénium L 4,2 µg8 %
Iodine L 19,3 µg13 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 21 %Glucides: 9 %Lipides: 71 %267kcal / 100 g
  • Protéines 21 %
  • Glucides 9 %
  • Lipides 71 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Vitamine B1234 %Calcium26 %Riboflavine (B2)24 %Phosphore20 %Vitamine A19 %Zinc13 %Iodine13 %Acide pantothénique...9 %Sélénium8 %Cuivre7 %

Repères nutritionnels

  • Protéines13,9 gdans le quart supérieur pour autres aliments (médiane 2,7 g)
  • Fibres13,9 gdans le quart supérieur pour autres aliments (médiane 1,9 g)
  • Sucres5,6 gau-dessus de la médiane pour autres aliments (médiane 3,2 g)
  • Lipides20,9 gdans le quart supérieur pour autres aliments (médiane 3 g)
  • Acides gras saturés13,4 gdans le quart supérieur pour autres aliments (médiane 0,4 g)
  • Sodium1 240 mgdans le quart supérieur pour autres aliments (médiane 490 mg)
  • Protéines pour 100 kcal5,2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau56,6 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L0,025 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L60,9 µg
Autres composants (2)
Eau L56,6 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Milbona
Code-barres
4056489117520
Quantité
8pcs
Catégorie
produits alimentaires
Emballage
Paper
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

40% Käse*, 38% Sahne, Wasser, Magermilchpulver, Schmelzsalze: Polyphosphate, Diphosphate, Natriumphosphate; Speisesalz, Säureregulator: Milchsäure. *Hergestellt mit mikrobiellem, und tierischem Lab. Nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern und alsbald verzehren.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: CrèmeSel

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Minis salchichas frankfurt cocidas y ahumadas Schara 258 13,9 g 0,09 g 22,3 g
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Préparation pour grillades de poulet POR KWAN 277 4,4 g 63 g 0,9 g
Molkenkäse Fromage frais Milotschka 257 11 g 3,7 g 22 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 4056489117520. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 19 mars 2026. Importée le 7 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Schmelzkäse ?

100 g de Schmelzkäse apportent 267 kcal.

Schmelzkäse est-il riche en protéines ?

Schmelzkäse contient 13,9 g de protéines pour 100 g (28 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 21 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres autres aliments, c'est dans le quart supérieur (médiane 2,7 g).

Combien de glucides contient Schmelzkäse ?

Schmelzkäse contient 5,7 g de glucides au total pour 100 g, dont 13,9 g de fibres et 5,6 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Schmelzkäse ?

Schmelzkäse contient 20,9 g de lipides pour 100 g, dont 13,4 g saturés (67 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Schmelzkäse ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Vitamine B12 (34 % DV), calcium (26 % DV), Riboflavine (B2) (24 % DV), phosphore (20 % DV) et Vitamine A (19 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Schmelzkäse ?

100 g contiennent 1 240 mg de sodium, soit 54 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 19 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.