Saumon belle-vue
Produit emballé Autres aliments Delhaize
Saumon belle-vue contient 382 kcal pour 100 g.
Environ 74 % de ses calories proviennent des lipides, avec 15 % des protéines et 11 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour autres aliments sur FoodFactly, où la médiane est de 254 kcal pour 100 g sur 511 115 produits.
100 g apportent 89 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12, 56 % de la valeur quotidienne en Vitamine E et 29 % de la valeur quotidienne en Niacine (B3).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 382 kcal | |
| Lipides totaux L | 31,3 g | 40 % |
| Acides gras saturés L | 1,9 g | 10 % |
| Cholestérol L | 30,9 mg | 10 % |
| Sodium L | 960 mg | 42 % |
| Glucides totaux L | 10,7 g | 4 % |
| Fibres alimentaires L | 0,1 g | 0,4 % |
| Sucres totaux L | 1 g | |
| Sucres ajoutés L | 1 g | 2 % |
| Protéines L | 14,3 g | 29 % |
| Vitamine A L | 3,2 µg | 0,4 % |
| Vitamine C L | 1,3 mg | 1 % |
| Vitamine D L | 2 µg | 10 % |
| Vitamine E L | 8,4 mg | 56 % |
| Thiamine (B1) L | 0,12 mg | 10 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,055 mg | 4 % |
| Niacine (B3) L | 4,7 mg | 29 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,54 mg | 11 % |
| Vitamine B6 L | 0,32 mg | 19 % |
| Folate (B9) L | 17,7 µg | 4 % |
| Vitamine B12 L | 2,1 µg | 89 % |
| Calcium L | 9,7 mg | 0,7 % |
| Fer L | 0,42 mg | 2 % |
| Magnésium L | 22,1 mg | 5 % |
| Phosphore L | 111 mg | 9 % |
| Potassium L | 304 mg | 6 % |
| Zinc L | 0,22 mg | 2 % |
| Cuivre L | 0,036 mg | 4 % |
| Manganèse L | 0,036 mg | 2 % |
| Sélénium L | 10,3 µg | 19 % |
| Iodine L | 14,3 µg | 10 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 15 %
- Glucides 11 %
- Lipides 74 %
- Alcool 0,3 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines14,3 gau-dessus de la médiane pour autres aliments (médiane 7,4 g)
- Fibres0,1 gdans le quart inférieur pour autres aliments (médiane 1,8 g)
- Sucres1 gen dessous de la médiane pour autres aliments (médiane 3,2 g)
- Lipides31,3 gdans le quart supérieur pour autres aliments (médiane 6,6 g)
- Acides gras saturés1,9 gen dessous de la médiane pour autres aliments (médiane 2 g)
- Sodium960 mgdans le quart supérieur pour autres aliments (médiane 248 mg)
- Protéines pour 100 kcal3,7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau50,7 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,037 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 84,4 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 50,7 g |
|---|---|
| Alcool L | 0,18 g |
Détails du produit
- Marque
- Delhaize
- Code-barres
- 5400112570418
- Quantité
- 185 g
- Catégorie
- Autres aliments
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Saumon 54%, huile de colza, concentré de tomate, eau, sucre, oeuf, dextrose, vinaigre, moutarde (eau, graines de moutarde, vinaigre, sel, curcuma), whisky, sel, correcteur d'acidité (E575), arôme, conservateurs (E202, E211 ), jus de citron, épaississants (E412, E415).
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Huile de colza (canola)TomatesSucreŒufVinaigreSel
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 5400112570418. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 31 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.