Saucisses Cocktail Apéro Nature
Produit emballé Boissons Stéphan
Saucisses Cocktail Apéro Nature contient 273 kcal pour 100 g. Serving, 40 g (40 g) apporte environ 109 kcal.
Environ 82 % de ses calories proviennent des lipides, avec 16 % des protéines et 1 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour boissons sur FoodFactly (256 kcal pour 100 g).
100 g apportent 39 % de la valeur quotidienne en chlorure, 35 % de la valeur quotidienne en Thiamine (B1) et 22 % de la valeur quotidienne en Niacine (B3).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 273 kcal | |
| Lipides totaux L | 25 g | 32 % |
| Acides gras saturés L | 11 g | 55 % |
| Cholestérol L | 52,1 mg | 17 % |
| Sodium L | 600 mg | 26 % |
| Glucides totaux L | 1 g | 0,4 % |
| Fibres alimentaires L | 0,022 g | 0,1 % |
| Sucres totaux L | 0,5 g | |
| Sucres ajoutés L | 0,39 g | 0,8 % |
| Protéines L | 11 g | 22 % |
| Vitamine A L | 3,5 µg | 0,4 % |
| Vitamine C L | 0,53 mg | 0,6 % |
| Vitamine D L | 1 µg | 5 % |
| Vitamine E L | 0,067 mg | 0,4 % |
| Thiamine (B1) L | 0,42 mg | 35 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,093 mg | 7 % |
| Niacine (B3) L | 3,5 mg | 22 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,36 mg | 7 % |
| Vitamine B6 L | 0,19 mg | 11 % |
| Folate (B9) L | 4,2 µg | 1 % |
| Vitamine B12 L | 0,33 µg | 14 % |
| Calcium L | 8 mg | 0,6 % |
| Fer L | 0,5 mg | 3 % |
| Magnésium L | 14,9 mg | 4 % |
| Phosphore L | 119 mg | 10 % |
| Potassium L | 204 mg | 4 % |
| Zinc L | 1,3 mg | 11 % |
| Cuivre L | 0,044 mg | 5 % |
| Manganèse L | 0,014 mg | 0,6 % |
| Sélénium L | 9,6 µg | 17 % |
| Iodine L | 30,3 µg | 20 % |
| Chlorure L | 894 mg | 39 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 16 %
- Glucides 1 %
- Lipides 82 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines11 gdans le quart inférieur pour boissons (médiane 12 g)
- Fibres0,022 gen dessous de la médiane pour boissons (médiane 0,5 g)
- Sucres0,5 gdans le quart inférieur pour boissons (médiane 0,7 g)
- Lipides25 gdans le quart supérieur pour boissons (médiane 22 g)
- Acides gras saturés11 gdans le quart supérieur pour boissons (médiane 8 g)
- Sodium600 mgdans le quart inférieur pour boissons (médiane 740 mg)
- Protéines pour 100 kcal4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau52,2 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 12,2 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 3 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,001 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,007 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,002 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,054 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 0,37 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 12,6 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 52,2 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Stéphan
- Code-barres
- 3261830407934
- Quantité
- 400 g
- Portion indiquée
- 40 g
- Catégorie
- Saucisse à cocktail
- Emballage
- Metal,canned
- Nutri-Score
- E tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Viande de porc, maigre de tête de porc, gras de porc, eau, sel, plasma de porc, blanc d'œuf en poudre, protéines de lait, dextrose, arômes, épices et aromates, arôme naturel de paprika, arôme de fumée, conservateur : E250. Jus : eau, sel, arôme de fumée.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Produits similaires
| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
| Saucisses cocktail apéro Stephan | 273 | 11 g | 1 g | 25 g |
| Saucisse cocktail fumées VPF U | 274 | 13 g | 0,9 g | 24 g |
| Saucisses cocktail fumées - x25, 200g U | 274 | 13 g | 0,9 g | 24 g |
| Saucisses cocktail P’tit Gourmand | 272 | 11 g | 1 g | 25 g |
| Saucisses Cocktail Les saveurs d'Émeline | 272 | 9,7 g | 0,8 g | 25,5 g |
| Saucisses cocktail fumées Sans marque | 275 | 12,1 g | 1,5 g | 24,5 g |
| Saucisses cocktail Apéro au piment d'Espelette Stéphan | 275 | 9,3 g | 0,5 g | 26 g |
| Saucisses Apéritives à la Mexicaine Stéphan | 276 | 10,1 g | 0,3 g | 26 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3261830407934. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 17 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.