Sauce tomate traditionnelle
Produit emballé Soupes et sauces Danival
Sauce tomate traditionnelle contient 66 kcal pour 100 g.
Environ 56 % de ses calories proviennent des glucides, avec 39 % des lipides et 5 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour soupes et sauces sur FoodFactly, où la médiane est de 145 kcal pour 100 g sur 29 973 produits.
100 g apportent 47 % de la valeur quotidienne en Vitamine E, 15 % de la valeur quotidienne en iodine et 10 % de la valeur quotidienne en potassium.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 66,1 kcal | |
| Lipides totaux L | 2,9 g | 4 % |
| Acides gras saturés L | 0,96 g | 5 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 797 mg | 35 % |
| Glucides totaux L | 9,2 g | 3 % |
| Fibres alimentaires L | 2,3 g | 8 % |
| Sucres totaux L | 6,9 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 0,8 g | 2 % |
| Vitamine A L | 0,039 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 6,8 mg | 8 % |
| Vitamine D L | 0,021 µg | 0,1 % |
| Vitamine E L | 7 mg | 47 % |
| Thiamine (B1) L | 0,043 mg | 4 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,051 mg | 4 % |
| Niacine (B3) L | 1 mg | 6 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,12 mg | 2 % |
| Vitamine B6 L | 0,081 mg | 5 % |
| Folate (B9) L | 32,6 µg | 8 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 34,6 mg | 3 % |
| Fer L | 0,74 mg | 4 % |
| Magnésium L | 38,9 mg | 9 % |
| Phosphore L | 53,5 mg | 4 % |
| Potassium L | 486 mg | 10 % |
| Zinc L | 0,092 mg | 0,8 % |
| Cuivre L | 0,037 mg | 4 % |
| Manganèse L | 0,071 mg | 3 % |
| Sélénium L | 1,6 µg | 3 % |
| Iodine L | 23 µg | 15 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 5 %
- Glucides 56 %
- Lipides 39 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines0,8 gen dessous de la médiane pour soupes et sauces (médiane 1,3 g)
- Fibres2,3 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 0,5 g)
- Sucres6,9 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 4 g)
- Lipides2,9 gen dessous de la médiane pour soupes et sauces (médiane 4,2 g)
- Acides gras saturés0,96 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 0,5 g)
- Sodium797 mgau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 613 mg)
- Protéines pour 100 kcal1,2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau75,4 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,16 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 382 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 75,4 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
Ingrédients
Concentré de tomates 43 %, eau, oignons, huile de tournesol désodorisée, poivrons, sel marin non raffiné de l'Atlantique, jus de raisin concentré rectifié, ail, herbes de Provence, ciboulette, basilic, poivre.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: TomatesOignonHuile de tournesolSelAile
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| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3431590009215. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 25 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.