Sauce Tomate Bolognaise

Produit emballé Soupes et sauces Monoprix

Sauce Tomate Bolognaise contient 62 kcal pour 100 g.

Environ 38 % de ses calories proviennent des lipides, avec 29 % des glucides et 27 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour soupes et sauces sur FoodFactly, où la médiane est de 145 kcal pour 100 g sur 29 973 produits.

100 g apportent 31 % de la valeur quotidienne en iodine, 15 % de la valeur quotidienne en zinc et 13 % de la valeur quotidienne en cuivre.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Sauce Tomate Bolognaise de Monoprix, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
62kcal pour 100 g
4,2 gprotéines
4,4 gglucides
2,6 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 62 kcal
Lipides totaux L 2,6 g 3 %
Acides gras saturés L 1,1 g 6 %
Cholestérol L 11 mg 4 %
Sodium L 280 mg 12 %
Glucides totaux L 4,4 g 2 %
Fibres alimentaires L 1,9 g 7 %
Sucres totaux L 3,6 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 4,2 g 8 %
Vitamine A L 0,42 µg0 %
Vitamine C L 6,9 mg8 %
Vitamine D L 0,064 µg0,3 %
Vitamine E L 1,8 mg12 %
Thiamine (B1) L 0,072 mg6 %
Riboflavine (B2) L 0,057 mg4 %
Niacine (B3) L 1,6 mg10 %
Acide pantothénique (B5) L 0,23 mg5 %
Vitamine B6 L 0,16 mg9 %
Folate (B9) L 45,1 µg11 %
Vitamine B12 L 0,26 µg11 %
Calcium L 16,8 mg1 %
Fer L 1,2 mg7 %
Magnésium L 21,6 mg5 %
Phosphore L 56,8 mg5 %
Potassium L 518 mg11 %
Zinc L 1,6 mg15 %
Cuivre L 0,11 mg13 %
Manganèse L 0,13 mg6 %
Sélénium L 4 µg7 %
Iodine L 46,1 µg31 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 27 %Glucides: 29 %Lipides: 38 %Alcool: 6 %62kcal / 100 g
  • Protéines 27 %
  • Glucides 29 %
  • Lipides 38 %
  • Alcool 6 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Iodine31 %Zinc15 %Cuivre13 %Vitamine E12 %Folate (B9)11 %Potassium11 %Vitamine B1211 %Niacine (B3)10 %Vitamine B69 %Vitamine C8 %

Repères nutritionnels

  • Protéines4,2 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 1,3 g)
  • Fibres1,9 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 0,5 g)
  • Sucres3,6 gen dessous de la médiane pour soupes et sauces (médiane 4 g)
  • Lipides2,6 gen dessous de la médiane pour soupes et sauces (médiane 4,2 g)
  • Acides gras saturés1,1 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 0,5 g)
  • Sodium280 mgdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 613 mg)
  • Protéines pour 100 kcal6,8 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau72,5 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L4 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L527 µg
Autres composants (2)
Eau L72,5 g
Alcool L0,53 g

Détails du produit

Marque
Monoprix
Code-barres
3350031653285
Quantité
190 g (212 ml)
Catégorie
produits alimentaires
Emballage
Glass,Jar
Nutri-Score
B tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Purée de tomates 52% - pulpe de tomates 21% (tomates, jus de tomate, acidifiant : acide citrique) - viande bovine cuite 14% (équivalent viande crue 20%) (origine : France) - oignons 5% carottes 4% - amidon de mais - sel - huile d'olive vierge extra - vin blanc - épices et plantes aromatiques - CÉLERI. Traces de céréales contenant du GLUTEN, LAIT et MOUTARDE.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: TomatesSelHuile d'olive

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AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Tomate para untar con aceite de oliva Hacendado 62 1,1 g 5 g 4 g
Organic Pasta Sauce Hy-Vee 62 1,8 g 8 g 2,7 g
Italian veggie marinara premium sauce Victoria 62 1,8 g 6,2 g 3,5 g
Tomato basil Victoria 62 1,8 g 5,3 g 3,5 g
Arche Bio Shoyu Tischflasche,150 ML Arche 62 9,5 g 5,3 g 0,1 g
Ajvar mild Kim 62 1,5 g 6,6 g 2,4 g
Ortego taco skillet sauce Ortega 62 2,1 g 10,4 g 2,1 g
Wicked Habanero Pepper Wing Sauce Stubb's 62 0 g 12,5 g 0 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3350031653285. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 17 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Sauce Tomate Bolognaise ?

100 g de Sauce Tomate Bolognaise apportent 62 kcal.

Combien de protéines contient Sauce Tomate Bolognaise ?

Sauce Tomate Bolognaise contient 4,2 g de protéines pour 100 g (8 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 27 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres soupes et sauces, c'est dans le quart supérieur (médiane 1,3 g).

Combien de glucides contient Sauce Tomate Bolognaise ?

Sauce Tomate Bolognaise contient 4,4 g de glucides au total pour 100 g, dont 1,9 g de fibres et 3,6 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Sauce Tomate Bolognaise ?

Sauce Tomate Bolognaise contient 2,6 g de lipides pour 100 g, dont 1,1 g saturés (6 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Sauce Tomate Bolognaise ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont iodine (31 % DV), zinc (15 % DV), cuivre (13 % DV), Vitamine E (12 % DV) et Folate (B9) (11 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Sauce Tomate Bolognaise ?

100 g contiennent 280 mg de sodium, soit 12 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 17 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.