Sauce soja sucrée
Produit emballé Soupes et sauces Auchan
Sauce soja sucrée contient 289 kcal pour 100 g. Serving, 10 ml, 10 ml (10 g) apporte environ 29 kcal.
Environ 93 % de ses calories proviennent des glucides, avec 6 % des protéines et 2 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour soupes et sauces sur FoodFactly, où la médiane est de 145 kcal pour 100 g sur 29 973 produits.
100 g apportent 119 % de la valeur quotidienne en chlorure, 56 % de la valeur quotidienne en iodine et 26 % de la valeur quotidienne en manganèse.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 289 kcal | |
| Lipides totaux L | 0,5 g | 0,6 % |
| Acides gras saturés L | 0,1 g | 0,5 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 2 640 mg | 115 % |
| Glucides totaux L | 67 g | 24 % |
| Fibres alimentaires L | 0,5 g | 2 % |
| Sucres totaux L | 66 g | |
| Sucres ajoutés L | 65,9 g | 132 % |
| Protéines L | 4,1 g | 8 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 0 mg | 0 % |
| Vitamine D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 0 mg | 0 % |
| Thiamine (B1) L | 0,021 mg | 2 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,035 mg | 3 % |
| Niacine (B3) L | 0,84 mg | 5 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,32 mg | 6 % |
| Vitamine B6 L | 0,25 mg | 15 % |
| Folate (B9) L | 2,8 µg | 0,7 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 75,3 mg | 6 % |
| Fer L | 1,9 mg | 11 % |
| Magnésium L | 95 mg | 23 % |
| Phosphore L | 32,6 mg | 3 % |
| Potassium L | 580 mg | 12 % |
| Zinc L | 0,18 mg | 2 % |
| Cuivre L | 0,18 mg | 20 % |
| Manganèse L | 0,59 mg | 26 % |
| Sélénium L | 2,9 µg | 5 % |
| Iodine L | 83,9 µg | 56 % |
| Chlorure L | 2 730 mg | 119 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 6 %
- Glucides 93 %
- Lipides 2 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines4,1 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 1,3 g)
- Sucres66 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 4 g)
- Lipides0,5 gen dessous de la médiane pour soupes et sauces (médiane 4,2 g)
- Acides gras saturés0,1 gen dessous de la médiane pour soupes et sauces (médiane 0,5 g)
- Sodium2 640 mgdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 613 mg)
- Protéines pour 100 kcal1,4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau36,4 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 0,013 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 0,022 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,086 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 0,003 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 0 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 36,4 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
Produits similaires
| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
| Sahnemeerrettich Spreewald Spreewaldrabe | 289 | 1,6 g | 14,7 g | 24,2 g |
| Salatdressing Gartenkräuter Alnatura | 289 | 11 g | 44 g | 4,6 g |
| Salsa Sour Cream Babyfresh Primaflor | 289 | 1,7 g | 6,5 g | 29 g |
| Hummus Il Nutrimento | 289 | 4,9 g | 8,8 g | 25 g |
| Extrait liquide de vanille bourbon SIMPLEMENT BON ET BIO | 289 | 0,5 g | 72 g | 0 g |
| Sauce Blanche Nawhal’s | 289 | 1,3 g | 11 g | 26,1 g |
| Hummus Natur Edeka | 289 | 7,8 g | 13,6 g | 21,6 g |
| Italian Green Pesto Co-op | 289 | 4,9 g | 8,1 g | 26 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3596710423828. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 10 octobre 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.