Sauce Soja À Cuisiner
Produit emballé Soupes et sauces AYAM
Sauce Soja À Cuisiner contient 3 kcal pour 100 g.
Environ 75 % de ses calories proviennent des glucides, avec 25 % des protéines et 0 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour soupes et sauces sur FoodFactly, où la médiane est de 67 kcal pour 100 g sur 790 produits.
100 g apportent 15 % de la valeur quotidienne en manganèse, 15 % de la valeur quotidienne en magnésium et 15 % de la valeur quotidienne en Niacine (B3).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 3 kcal | |
| Lipides totaux L | 0 g | 0 % |
| Acides gras saturés L | 0 g | 0 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 320 mg | 14 % |
| Glucides totaux L | 0,6 g | 0,2 % |
| Fibres alimentaires L | 0,66 g | 2 % |
| Sucres totaux L | 0,6 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 0,2 g | 0,4 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 0 mg | 0 % |
| Vitamine D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 0 mg | 0 % |
| Thiamine (B1) L | 0,035 mg | 3 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,12 mg | 9 % |
| Niacine (B3) L | 2,4 mg | 15 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,26 mg | 5 % |
| Vitamine B6 L | 0,13 mg | 8 % |
| Folate (B9) L | 12,3 µg | 3 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 21,8 mg | 2 % |
| Fer L | 1,3 mg | 7 % |
| Magnésium L | 64,2 mg | 15 % |
| Phosphore L | 98 mg | 8 % |
| Potassium L | 419 mg | 9 % |
| Zinc L | 0,31 mg | 3 % |
| Cuivre L | 0,036 mg | 4 % |
| Manganèse L | 0,35 mg | 15 % |
| Sélénium L | 3,9 µg | 7 % |
| Iodine L | 0,77 µg | 0,5 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 25 %
- Glucides 75 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines0,2 gdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 6,7 g)
- Fibres0,66 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 0,32 g)
- Sucres0,6 gdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 3,1 g)
- Sodium320 mgdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 5 800 mg)
- Protéines pour 100 kcal6,7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau65,8 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,38 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 0 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 65,8 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- AYAM
- Code-barres
- 9556041132381
- Catégorie
- Sauces de soja
- Nutri-Score
- C tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
SAUCE SOJA (77%) (EAU, GRAINES DE SOJA (33%), SEL, RIZ), EAU, SUCRE, COLORANT: E 1504 ACIDIFIANT: E 270, SEL. SANS GLUTEN
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Produits similaires
| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
| Sauce Soya Selection | 4 | 0,3 g | 1 g | 0 g |
| Soy Sauce Western Family | 4 | 0,3 g | 1 g | 0 g |
| Soy sauce Freshly | 5 | 0 g | 1 g | 0 g |
| Soy sauce Pure Harvest | 6 | 0,8 g | 0,6 g | 0 g |
| แม็กกี้ เจ ซอสใช้เหยาะหรือจิ้ม Maggi | 0 | 0 g | 0 g | 0 g |
| Sauce soja Servi Vita | 0 | 1,2 g | 0 g | 0 g |
| Toyomansi Enriton Natural Foods Inc. | 0 | 0 g | 0 g | 0 g |
| Molho Shoyu Tradicional Arrifana | 0 | 0 g | 0 g | 0 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 9556041132381. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 juin 2026. Importée le 8 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Description de la source: "SAUCE SOJA À CUISINER". Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.