Sauce samouraï flacon souple
Produit emballé Soupes et sauces Marque Repère
Sauce samouraï flacon souple contient 313 kcal pour 100 g.
Environ 89 % de ses calories proviennent des lipides, avec 10 % des glucides et 1 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour soupes et sauces sur FoodFactly, où la médiane est de 145 kcal pour 100 g sur 29 973 produits.
100 g apportent 61 % de la valeur quotidienne en Vitamine E, 50 % de la valeur quotidienne en chlorure et 25 % de la valeur quotidienne en iodine.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 313 kcal | |
| Lipides totaux L | 31 g | 40 % |
| Acides gras saturés L | 2,4 g | 12 % |
| Cholestérol L | 16,4 mg | 5 % |
| Sodium L | 880 mg | 38 % |
| Glucides totaux L | 7,5 g | 3 % |
| Fibres alimentaires L | 0,5 g | 2 % |
| Sucres totaux L | 4,5 g | |
| Sucres ajoutés L | 3,5 g | 7 % |
| Protéines L | 0,8 g | 2 % |
| Vitamine A L | 5,9 µg | 0,7 % |
| Vitamine C L | 6,5 mg | 7 % |
| Vitamine D L | 0,046 µg | 0,2 % |
| Vitamine E L | 9,1 mg | 61 % |
| Thiamine (B1) L | 0,03 mg | 3 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,023 mg | 2 % |
| Niacine (B3) L | 0,35 mg | 2 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,15 mg | 3 % |
| Vitamine B6 L | 0,066 mg | 4 % |
| Folate (B9) L | 21,1 µg | 5 % |
| Vitamine B12 L | 0,053 µg | 2 % |
| Calcium L | 17,5 mg | 1 % |
| Fer L | 0,52 mg | 3 % |
| Magnésium L | 12 mg | 3 % |
| Phosphore L | 18,5 mg | 1 % |
| Potassium L | 223 mg | 5 % |
| Zinc L | 0,12 mg | 1 % |
| Cuivre L | 0,066 mg | 7 % |
| Manganèse L | 0,29 mg | 13 % |
| Sélénium L | 3,7 µg | 7 % |
| Iodine L | 36,8 µg | 25 % |
| Chlorure L | 1 144 mg | 50 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 1 %
- Glucides 10 %
- Lipides 89 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines0,8 gen dessous de la médiane pour soupes et sauces (médiane 1,3 g)
- Sucres4,5 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 4 g)
- Lipides31 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 4,2 g)
- Acides gras saturés2,4 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 0,5 g)
- Sodium880 mgau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 613 mg)
- Protéines pour 100 kcal0,26 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau59 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 18,4 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 8,4 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 1,8 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,007 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 2,3 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 6 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 92,6 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 59 g |
|---|---|
| Alcool L | 0,007 g |
Détails du produit
- Marque
- Marque Repère
- Code-barres
- 3564700668238
- Quantité
- 254 g
- Catégorie
- Épicerie
- Emballage
- Plastic,Vial
- Nutri-Score
- D tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Eau, huile de colza, purée de tomates triple concentrée, vinaigre d'alcool, poivron 4%, sucre, amidon modifié de maïs, jaune d'oeuf, préparation à base de tomates et d'épices (purée de tomates, eau, paprika, sel, piment en poudre, vinaigre d'alcool, amidon modifié de maïs), sel, moutarde (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel, épices), oignon semoule, piment en poudre, acidifiant : acide citrique, épaississant: gomme xanthane. Traces de gluten, soja, lait et céleri.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Huile de colza (canola)TomatesVinaigreSucreŒufSelOignon
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| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3564700668238. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 14 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.