Sauce pour glaces et desserts
Produit emballé Soupes et sauces Horeca
Sauce pour glaces et desserts contient 262 kcal pour 100 g. Serving, 20 g (20 g) apporte environ 52 kcal.
Environ 99 % de ses calories proviennent des glucides, avec 0,5 % des protéines et 0,3 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour soupes et sauces sur FoodFactly, où la médiane est de 145 kcal pour 100 g sur 29 973 produits.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 262 kcal | |
| Lipides totaux L | 0,1 g | 0,1 % |
| Acides gras saturés L | 0,1 g | 0,5 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 12 mg | 0,5 % |
| Glucides totaux L | 65 g | 24 % |
| Fibres alimentaires L | 0,46 g | 2 % |
| Sucres totaux L | 50 g | |
| Sucres ajoutés L | 65,8 g | 132 % |
| Protéines L | 0,3 g | 0,6 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 8 mg | 9 % |
| Vitamine D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 0,089 mg | 0,6 % |
| Thiamine (B1) L | 0,003 mg | 0,2 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,015 mg | 1 % |
| Niacine (B3) L | 0,029 mg | 0,2 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,027 mg | 0,5 % |
| Vitamine B6 L | 0,007 mg | 0,4 % |
| Folate (B9) L | 4,7 µg | 1 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 6,7 mg | 0,5 % |
| Fer L | 0,11 mg | 0,6 % |
| Magnésium L | 3 mg | 0,7 % |
| Phosphore L | 3,8 mg | 0,3 % |
| Potassium L | 36,1 mg | 0,8 % |
| Zinc L | 0,034 mg | 0,3 % |
| Cuivre L | 0,016 mg | 2 % |
| Manganèse L | 0,033 mg | 1 % |
| Sélénium L | 4,3 µg | 8 % |
| Iodine L | 1,2 µg | 0,8 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 0,5 %
- Glucides 99 %
- Lipides 0,3 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines0,3 gen dessous de la médiane pour soupes et sauces (médiane 1,3 g)
- Fibres0,46 gen dessous de la médiane pour soupes et sauces (médiane 0,5 g)
- Sucres50 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 4 g)
- Lipides0,1 gen dessous de la médiane pour soupes et sauces (médiane 4,2 g)
- Acides gras saturés0,1 gen dessous de la médiane pour soupes et sauces (médiane 0,5 g)
- Sodium12 mgdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 613 mg)
- Protéines pour 100 kcal0,11 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau29,3 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,017 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 16,6 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 29,3 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
Ingrédients
sirop de glucose, sucre, eau, cerises (5,3%), purée de fraises (4%), jus de cassis concentré (3%), myrtilles (2%), correcteurs d'acidité: E330, E450, E341
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Sirop de glucoseSucre
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 4333465954936. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 20 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.