Sauce piment Sriracha BIO
Produit emballé Soupes et sauces Racines Bio
Sauce piment Sriracha BIO contient 139 kcal pour 100 g.
Environ 92 % de ses calories proviennent des glucides, avec 6 % des lipides et 2 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour soupes et sauces sur FoodFactly (145 kcal pour 100 g).
100 g apportent 72 % de la valeur quotidienne en Vitamine C et 15 % de la valeur quotidienne en Vitamine B6.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 139 kcal | |
| Lipides totaux L | 0,9 g | 1 % |
| Acides gras saturés L | 0,3 g | 2 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 2 360 mg | 103 % |
| Glucides totaux L | 30 g | 11 % |
| Fibres alimentaires L | 0 g | 0 % |
| Sucres totaux L | 27 g | |
| Sucres ajoutés L | 19,4 g | 39 % |
| Protéines L | 0,7 g | 1 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 65,1 mg | 72 % |
| Vitamine D L | 0,011 µg | 0,1 % |
| Vitamine E L | 0,29 mg | 2 % |
| Thiamine (B1) L | 0,051 mg | 4 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,041 mg | 3 % |
| Niacine (B3) L | 0,45 mg | 3 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,085 mg | 2 % |
| Vitamine B6 L | 0,26 mg | 15 % |
| Folate (B9) L | 11,9 µg | 3 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 9,4 mg | 0,7 % |
| Fer L | 0,55 mg | 3 % |
| Magnésium L | 12,4 mg | 3 % |
| Phosphore L | 34,3 mg | 3 % |
| Potassium L | 187 mg | 4 % |
| Zinc L | 0,19 mg | 2 % |
| Cuivre L | 0,085 mg | 9 % |
| Manganèse L | 0,11 mg | 5 % |
| Sélénium L | 2,9 µg | 5 % |
| Iodine L | 1,5 µg | 1 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 2 %
- Glucides 92 %
- Lipides 6 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines0,7 gen dessous de la médiane pour soupes et sauces (médiane 1,3 g)
- Fibres0 gdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 0,5 g)
- Sucres27 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 4 g)
- Lipides0,9 gen dessous de la médiane pour soupes et sauces (médiane 4,2 g)
- Acides gras saturés0,3 gen dessous de la médiane pour soupes et sauces (médiane 0,5 g)
- Sodium2 360 mgdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 613 mg)
- Protéines pour 100 kcal0,5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau68,6 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,98 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 224 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 68,6 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Racines Bio
- Code-barres
- 3700019520939
- Quantité
- 250 g
- Catégorie
- Épicerie
- Emballage
- Glass,Bottle
- Nutri-Score
- E tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3700019520939. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 16 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.