Sauce liquide aux champignons
Produit emballé Soupes et sauces U
Contrôle des données : les calories ne correspondent pas aux valeurs de protéines, glucides et lipides. Les données sources peuvent contenir une erreur ; utilisez ces valeurs avec prudence.
Sauce liquide aux champignons contient 66 kcal pour 100 g.
Environ 43 % de ses calories proviennent des l'alcool, avec 27 % des lipides et 24 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour soupes et sauces sur FoodFactly, où la médiane est de 145 kcal pour 100 g sur 29 973 produits.
100 g apportent 17 % de la valeur quotidienne en Thiamine (B1), 12 % de la valeur quotidienne en Vitamine E et 11 % de la valeur quotidienne en Riboflavine (B2).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 66 kcal | |
| Lipides totaux L | 3,5 g | 4 % |
| Acides gras saturés L | 1,5 g | 8 % |
| Cholestérol L | 10,1 mg | 3 % |
| Sodium L | 320 mg | 14 % |
| Glucides totaux L | 7 g | 3 % |
| Fibres alimentaires L | 0,7 g | 3 % |
| Sucres totaux L | 0,8 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 1,5 g | 3 % |
| Vitamine A L | 23,1 µg | 3 % |
| Vitamine C L | 0,91 mg | 1 % |
| Vitamine D L | 0,082 µg | 0,4 % |
| Vitamine E L | 1,8 mg | 12 % |
| Thiamine (B1) L | 0,21 mg | 17 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,14 mg | 11 % |
| Niacine (B3) L | 1 mg | 6 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,43 mg | 9 % |
| Vitamine B6 L | 0,039 mg | 2 % |
| Folate (B9) L | 18,2 µg | 5 % |
| Vitamine B12 L | 0,12 µg | 5 % |
| Calcium L | 43,6 mg | 3 % |
| Fer L | 0,24 mg | 1 % |
| Magnésium L | 8,3 mg | 2 % |
| Phosphore L | 65,1 mg | 5 % |
| Potassium L | 125 mg | 3 % |
| Zinc L | 0,4 mg | 4 % |
| Cuivre L | 0,07 mg | 8 % |
| Manganèse L | 0,068 mg | 3 % |
| Sélénium L | 1,8 µg | 3 % |
| Iodine L | 5,1 µg | 3 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 5 %
- Glucides 24 %
- Lipides 27 %
- Alcool 43 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines1,5 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 1,3 g)
- Fibres0,7 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 0,5 g)
- Sucres0,8 gdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 4 g)
- Lipides3,5 gen dessous de la médiane pour soupes et sauces (médiane 4,2 g)
- Acides gras saturés1,5 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 0,5 g)
- Sodium320 mgdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 613 mg)
- Protéines pour 100 kcal2,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau70,5 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 6,9 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 11,2 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 70,5 g |
|---|---|
| Alcool L | 7,1 g |
Détails du produit
Ingrédients
Eau, champignons de paris 15% (contient des SULFITES), CREME fraîche, amidon de maïs, vin blanc (contient des SULFITES), huile de colza, poudre de LAIT entier, extrait de levure, échalotes, fécule de pommes de terre, sel, arôme naturel, épaississant: gomme xanthane.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: CrèmeHuile de colza (canola)LevureSel
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3256220879002. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 13 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 70/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.