Sauce fines herbes

Produit emballé Soupes et sauces Florette

Sauce fines herbes contient 236 kcal pour 100 g.

Environ 93 % de ses calories proviennent des lipides, avec 6 % des glucides et 0,9 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour soupes et sauces sur FoodFactly, où la médiane est de 120 kcal pour 100 g sur 28 299 produits.

100 g apportent 44 % de la valeur quotidienne en Vitamine E, 37 % de la valeur quotidienne en chlorure et 21 % de la valeur quotidienne en iodine.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Sauce fines herbes de Florette, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
236kcal pour 100 g
0,5 gprotéines
3,5 gglucides
24 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 236 kcal
Lipides totaux L 24 g 31 %
Acides gras saturés L 2,1 g 11 %
Cholestérol L 28,6 mg 10 %
Sodium L 560 mg 24 %
Glucides totaux L 3,5 g 1 %
Fibres alimentaires L 0,39 g 1 %
Sucres totaux L 1,5 g
Sucres ajoutés L 1,3 g 3 %
Protéines L 0,5 g 1 %
Vitamine A L 10,3 µg1 %
Vitamine C L 3,4 mg4 %
Vitamine D L 0,062 µg0,3 %
Vitamine E L 6,6 mg44 %
Thiamine (B1) L 0,009 mg0,8 %
Riboflavine (B2) L 0,019 mg1 %
Niacine (B3) L 0,055 mg0,3 %
Acide pantothénique (B5) L 0,13 mg3 %
Vitamine B6 L 0,017 mg1 %
Folate (B9) L 9,7 µg2 %
Vitamine B12 L 0,092 µg4 %
Calcium L 16,6 mg1 %
Fer L 0,38 mg2 %
Magnésium L 4,4 mg1 %
Phosphore L 9,4 mg0,8 %
Potassium L 32,9 mg0,7 %
Zinc L 0,09 mg0,8 %
Cuivre L 0,03 mg3 %
Manganèse L 0,14 mg6 %
Sélénium L 4,3 µg8 %
Iodine L 31,7 µg21 %
Chlorure L 854 mg37 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 0,9 %Glucides: 6 %Lipides: 93 %236kcal / 100 g
  • Protéines 0,9 %
  • Glucides 6 %
  • Lipides 93 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Vitamine E44 %Chlorure37 %Iodine21 %Sélénium8 %Manganèse6 %Vitamine B124 %Vitamine C4 %Cuivre3 %Acide pantothénique...3 %Folate (B9)2 %

Repères nutritionnels

  • Protéines0,5 gdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 2,2 g)
  • Fibres0,39 gen dessous de la médiane pour soupes et sauces (médiane 1 g)
  • Sucres1,5 gdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 3,8 g)
  • Lipides24 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 2,9 g)
  • Acides gras saturés2,1 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 0,8 g)
  • Sodium560 mgau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 433 mg)
  • Protéines pour 100 kcal0,21 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau63,6 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Lipides et cholestérol (2)
Graisses monoinsaturées L14,3 g
Graisses polyinsaturées L6,4 g
Sucres et amidon (1)
Étoile L1,1 g
Acides gras individuels (4)
EPA (omega-3, 20:5 n-3) L0 g
DHA (omega-3, 22:6 n-3) L0,008 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L1,8 g
Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L4,6 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L106 µg
Autres composants (2)
Eau L63,6 g
Alcool L0,006 g

Détails du produit

Marque
Florette
Code-barres
3280220808151
Catégorie
Soupes et sauces
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Eau, huile de colza, vinaigre, fines herbes 2,8% (basilic, cerfeuil, estragon), jaune d'œuf, amidon modifié de pomme de terre, sel, sucre, échalote déshydratée 0,9%, jus de citron concentré, épaississant: gomme xanthane, arôme naturel de moutarde, épice.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Huile de colza (canola)VinaigreŒufSelSucre

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AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Rôti de Porc Sauce Magyar Migros Daily 236 19 g 1,3 g 17 g
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Barbecue Sauce The Original Noskos 236 1,1 g 55,9 g 0,4 g
Curry-dattel Dip dm Bio 236 3 g 15 g 18 g
Senf-Dill-Sauce Meine Lieblinge 236 2,6 g 52 g 1 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3280220808151. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 29 avril 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Sauce fines herbes ?

100 g de Sauce fines herbes apportent 236 kcal.

Combien de protéines contient Sauce fines herbes ?

Sauce fines herbes contient 0,5 g de protéines pour 100 g (1 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 0,9 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres soupes et sauces, c'est dans le quart inférieur (médiane 2,2 g).

Combien de glucides contient Sauce fines herbes ?

Sauce fines herbes contient 3,5 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,39 g de fibres et 1,5 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Sauce fines herbes ?

Sauce fines herbes contient 24 g de lipides pour 100 g, dont 2,1 g saturés (11 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Sauce fines herbes ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Vitamine E (44 % DV), chlorure (37 % DV) et iodine (21 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Sauce fines herbes ?

100 g contiennent 560 mg de sodium, soit 24 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 29 avril 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.