Sauce de Piment Sriracha
Produit emballé Soupes et sauces Mont Asie
Sauce de Piment Sriracha contient 130 kcal pour 100 g. Serving, 100 g (100 g) apporte environ 130 kcal.
Environ 92 % de ses calories proviennent des glucides, avec 4 % des lipides et 4 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour soupes et sauces sur FoodFactly, où la médiane est de 145 kcal pour 100 g sur 29 973 produits.
100 g apportent 99 % de la valeur quotidienne en iodine, 95 % de la valeur quotidienne en Vitamine C et 15 % de la valeur quotidienne en Vitamine B6.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 130 kcal | |
| Lipides totaux L | 0,6 g | 0,8 % |
| Acides gras saturés L | 0,2 g | 1 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 3 120 mg | 136 % |
| Glucides totaux L | 29 g | 11 % |
| Fibres alimentaires L | 2,2 g | 8 % |
| Sucres totaux L | 27 g | |
| Sucres ajoutés L | 24,6 g | 49 % |
| Protéines L | 1,2 g | 2 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 85,2 mg | 95 % |
| Vitamine D L | 0,005 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 0,4 mg | 3 % |
| Thiamine (B1) L | 0,056 mg | 5 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,054 mg | 4 % |
| Niacine (B3) L | 0,68 mg | 4 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,1 mg | 2 % |
| Vitamine B6 L | 0,26 mg | 15 % |
| Folate (B9) L | 14,4 µg | 4 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 11,2 mg | 0,9 % |
| Fer L | 0,7 mg | 4 % |
| Magnésium L | 16,3 mg | 4 % |
| Phosphore L | 39,9 mg | 3 % |
| Potassium L | 213 mg | 5 % |
| Zinc L | 0,22 mg | 2 % |
| Cuivre L | 0,11 mg | 12 % |
| Manganèse L | 0,15 mg | 7 % |
| Sélénium L | 3,3 µg | 6 % |
| Iodine L | 148 µg | 99 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 4 %
- Glucides 92 %
- Lipides 4 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines1,2 gen dessous de la médiane pour soupes et sauces (médiane 1,3 g)
- Fibres2,2 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 0,5 g)
- Sucres27 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 4 g)
- Lipides0,6 gen dessous de la médiane pour soupes et sauces (médiane 4,2 g)
- Acides gras saturés0,2 gen dessous de la médiane pour soupes et sauces (médiane 0,5 g)
- Sodium3 120 mgdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 613 mg)
- Protéines pour 100 kcal0,92 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau59 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 2 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 294 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 59 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
Ingrédients
Piment frais 55%, sucre, eau, sel, ail, amidon modifié, correcteur dlaci0ité: acide acétique, exhausteur de goût glutamate monosodique, epaississant: gomme xanthane. éventuelles de glute n, arachides, poisson, graines de sésame et soja.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3661945210052. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 9 juin 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.