Sauce Cèpes
Produit emballé Soupes et sauces Pâtes Grand'Mère
Sauce Cèpes contient 230 kcal pour 100 g.
Environ 91 % de ses calories proviennent des lipides, avec 6 % des glucides et 4 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour soupes et sauces sur FoodFactly, où la médiane est de 145 kcal pour 100 g sur 29 973 produits.
100 g apportent 15 % de la valeur quotidienne en Riboflavine (B2), 13 % de la valeur quotidienne en Vitamine A et 10 % de la valeur quotidienne en Acide pantothénique (B5).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 230 kcal | |
| Lipides totaux L | 23,4 g | 30 % |
| Acides gras saturés L | 15,4 g | 77 % |
| Cholestérol L | 51,6 mg | 17 % |
| Sodium L | 320 mg | 14 % |
| Glucides totaux L | 3,2 g | 1 % |
| Fibres alimentaires L | 1,2 g | 4 % |
| Sucres totaux L | 1,8 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 2,2 g | 4 % |
| Vitamine A L | 120 µg | 13 % |
| Vitamine C L | 0,9 mg | 1 % |
| Vitamine D L | 0,14 µg | 0,7 % |
| Vitamine E L | 0,3 mg | 2 % |
| Thiamine (B1) L | 0,034 mg | 3 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,19 mg | 15 % |
| Niacine (B3) L | 1,1 mg | 7 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,52 mg | 10 % |
| Vitamine B6 L | 0,038 mg | 2 % |
| Folate (B9) L | 18,9 µg | 5 % |
| Vitamine B12 L | 0,1 µg | 4 % |
| Calcium L | 50,1 mg | 4 % |
| Fer L | 0,21 mg | 1 % |
| Magnésium L | 7,2 mg | 2 % |
| Phosphore L | 56,1 mg | 4 % |
| Potassium L | 133 mg | 3 % |
| Zinc L | 0,3 mg | 3 % |
| Cuivre L | 0,077 mg | 9 % |
| Manganèse L | 0,015 mg | 0,7 % |
| Sélénium L | 1,1 µg | 2 % |
| Iodine L | 6,3 µg | 4 % |
| Chlorure L | 0 mg | 0 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 4 %
- Glucides 6 %
- Lipides 91 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines2,2 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 1,3 g)
- Fibres1,2 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 0,5 g)
- Sucres1,8 gen dessous de la médiane pour soupes et sauces (médiane 4 g)
- Lipides23,4 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 4,2 g)
- Acides gras saturés15,4 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 0,5 g)
- Sodium320 mgdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 613 mg)
- Protéines pour 100 kcal0,97 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau80,2 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,033 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 44,5 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 80,2 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Pâtes Grand'Mère
- Code-barres
- 3065620500023
- Quantité
- 190 g
- Catégorie
- Épicerie
- Emballage
- fr:pot-en-verre
- Nutri-Score
- D tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Crème de Normandie 57% (lait), eau, cèpes de France 23,7%, vin blanc IGP Méditerranée (sulfites), échalotes, fond de veau (viande et jus de cuisson de veau, sel), amidon de maïs transformé, beurre de Normandie (lait), huile tournesol, sel, persil, poivre.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: CrèmeBeurreHuile de tournesolSel
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3065620500023. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 13 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.