Sauce barbecue
Produit emballé Soupes et sauces Carrefour
Sauce barbecue contient 165 kcal pour 100 g.
Environ 95 % de ses calories proviennent des glucides, avec 3 % des lipides et 2 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour soupes et sauces sur FoodFactly, où la médiane est de 150 kcal pour 100 g sur 744 produits.
100 g apportent 20 % de la valeur quotidienne en iodine.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 165 kcal | |
| Lipides totaux L | 0,5 g | 0,6 % |
| Acides gras saturés L | 0,1 g | 0,5 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 1 000 mg | 43 % |
| Glucides totaux L | 39 g | 14 % |
| Fibres alimentaires L | 0,9 g | 3 % |
| Sucres totaux L | 31 g | |
| Sucres ajoutés L | 29,3 g | 59 % |
| Protéines L | 0,7 g | 1 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 1,3 mg | 1 % |
| Vitamine D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 0,32 mg | 2 % |
| Thiamine (B1) L | 0,014 mg | 1 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,013 mg | 1 % |
| Niacine (B3) L | 0,18 mg | 1 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,035 mg | 0,7 % |
| Vitamine B6 L | 0,025 mg | 1 % |
| Folate (B9) L | 10,1 µg | 3 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 7,9 mg | 0,6 % |
| Fer L | 0,16 mg | 0,9 % |
| Magnésium L | 6,1 mg | 1 % |
| Phosphore L | 8,2 mg | 0,7 % |
| Potassium L | 120 mg | 3 % |
| Zinc L | 0,045 mg | 0,4 % |
| Cuivre L | 0,034 mg | 4 % |
| Manganèse L | 0,045 mg | 2 % |
| Sélénium L | 1,8 µg | 3 % |
| Iodine L | 29,4 µg | 20 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 2 %
- Glucides 95 %
- Lipides 3 %
- Alcool 0,1 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines0,7 gen dessous de la médiane pour soupes et sauces (médiane 1 g)
- Fibres0,9 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 0,5 g)
- Sucres31 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 28,6 g)
- Lipides0,5 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 0,2 g)
- Acides gras saturés0,1 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 0 g)
- Sodium1 000 mgau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 767 mg)
- Protéines pour 100 kcal0,42 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau61,7 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 1,4 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 29,3 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 61,7 g |
|---|---|
| Alcool L | 0,014 g |
Détails du produit
- Marque
- Carrefour
- Code-barres
- 3560070993260
- Quantité
- 10 g
- Catégorie
- Sauces de barbecue
- Nutri-Score
- E tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Eau, sucre, purée de tomates triple concentrée 14%, vinaigre d'alcool, sirop de glucose, sel, amidon modifié de maïs, colorant : caramel de sulfite caustique, arôme naturel, conservateur : sorbate de potassium.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: SucreTomatesVinaigreSirop de glucoseSel
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3560070993260. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 3 octobre 2026. Importée le 7 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.