Sauce au sésame
Produit emballé Soupes et sauces Miyoko
Sauce au sésame contient 618 kcal pour 100 g.
Environ 93 % de ses calories proviennent des lipides, avec 7 % des glucides et 0,4 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour soupes et sauces sur FoodFactly, où la médiane est de 120 kcal pour 100 g sur 28 299 produits.
100 g apportent 20 % de la valeur quotidienne en iodine.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 618 kcal | |
| Lipides totaux L | 64 g | 82 % |
| Acides gras saturés L | 0 g | 0 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 520 mg | 23 % |
| Glucides totaux L | 11 g | 4 % |
| Fibres alimentaires L | 0 g | 0 % |
| Sucres totaux L | 1,5 g | |
| Sucres ajoutés L | 8,4 g | 17 % |
| Protéines L | 0,6 g | 1 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 0,095 mg | 0,1 % |
| Vitamine D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 0,71 mg | 5 % |
| Thiamine (B1) L | 0,03 mg | 2 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,015 mg | 1 % |
| Niacine (B3) L | 0,24 mg | 2 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,012 mg | 0,2 % |
| Vitamine B6 L | 0,037 mg | 2 % |
| Folate (B9) L | 3,9 µg | 1 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 42,7 mg | 3 % |
| Fer L | 0,73 mg | 4 % |
| Magnésium L | 18,6 mg | 4 % |
| Phosphore L | 34,2 mg | 3 % |
| Potassium L | 58,6 mg | 1 % |
| Zinc L | 0,27 mg | 2 % |
| Cuivre L | 0,085 mg | 9 % |
| Manganèse L | 0,12 mg | 5 % |
| Sélénium L | 1,9 µg | 3 % |
| Iodine L | 30,1 µg | 20 % |
| Chlorure L | 0,4 mg | 0 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 0,4 %
- Glucides 7 %
- Lipides 93 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines0,6 gdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 2,2 g)
- Fibres0 gdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 1 g)
- Sucres1,5 gdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 3,8 g)
- Lipides64 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 2,9 g)
- Acides gras saturés0 gdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 0,8 g)
- Sodium520 mgau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 433 mg)
- Protéines pour 100 kcal0,097 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau73,3 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,85 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 0,45 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 73,3 g |
|---|---|
| Alcool L | 0,033 g |
Détails du produit
- Marque
- Miyoko
- Code-barres
- 3364699244587
- Quantité
- 250 ml
- Catégorie
- Sauces au sesame
- Nutri-Score
- D tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Eau, vinaigre, sucre, huile de maïs, sésame 12%, sauce soja (eau, soja, blé, sel), protéines de soja, sel, exhausteur de goût (E621), huile de sésame 0,7%, amidon modifié de maïs, épaississant (E415) conservateur (E202), colorant (E150a), extrait de moutarde.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3364699244587. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 17 août 2026. Importée le 7 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.