Sauce andalouse - flacon
Produit emballé Soupes et sauces Marque Repère
Sauce andalouse - flacon contient 510 kcal pour 100 g. Serving, 15 g (15 g) apporte environ 77 kcal.
Environ 92 % de ses calories proviennent des lipides, avec 6 % des glucides et 1 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour soupes et sauces sur FoodFactly, où la médiane est de 145 kcal pour 100 g sur 29 973 produits.
100 g apportent 97 % de la valeur quotidienne en Vitamine E, 51 % de la valeur quotidienne en chlorure et 32 % de la valeur quotidienne en iodine.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 510 kcal | |
| Lipides totaux L | 52 g | 67 % |
| Acides gras saturés L | 4,3 g | 22 % |
| Cholestérol L | 58,7 mg | 20 % |
| Sodium L | 800 mg | 35 % |
| Glucides totaux L | 8 g | 3 % |
| Fibres alimentaires L | 1,6 g | 6 % |
| Sucres totaux L | 6,3 g | |
| Sucres ajoutés L | 3,6 g | 7 % |
| Protéines L | 1,8 g | 4 % |
| Vitamine A L | 21 µg | 2 % |
| Vitamine C L | 0,99 mg | 1 % |
| Vitamine D L | 0,13 µg | 0,6 % |
| Vitamine E L | 14,6 mg | 97 % |
| Thiamine (B1) L | 0,021 mg | 2 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,034 mg | 3 % |
| Niacine (B3) L | 0,19 mg | 1 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,22 mg | 4 % |
| Vitamine B6 L | 0,032 mg | 2 % |
| Folate (B9) L | 15,3 µg | 4 % |
| Vitamine B12 L | 0,19 µg | 8 % |
| Calcium L | 14,6 mg | 1 % |
| Fer L | 0,36 mg | 2 % |
| Magnésium L | 8,2 mg | 2 % |
| Phosphore L | 22,2 mg | 2 % |
| Potassium L | 98,3 mg | 2 % |
| Zinc L | 0,12 mg | 1 % |
| Cuivre L | 0,025 mg | 3 % |
| Manganèse L | 0,15 mg | 6 % |
| Sélénium L | 8,2 µg | 15 % |
| Iodine L | 47,4 µg | 32 % |
| Chlorure L | 1 177 mg | 51 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 1 %
- Glucides 6 %
- Lipides 92 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines1,8 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 1,3 g)
- Fibres1,6 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 0,5 g)
- Sucres6,3 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 4 g)
- Lipides52 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 4,2 g)
- Acides gras saturés4,3 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 0,5 g)
- Sodium800 mgau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 613 mg)
- Protéines pour 100 kcal0,35 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau20,9 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 30,8 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 13,8 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,94 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,001 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,016 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 3,8 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 10 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 78,8 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 20,9 g |
|---|---|
| Alcool L | 0,004 g |
Détails du produit
- Marque
- Marque Repère
- Code-barres
- 3564700993958
- Quantité
- 249 g
- Portion indiquée
- 15 g
- Catégorie
- Épicerie
- Emballage
- squeeze bottle
- Nutri-Score
- E tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Huile de colza ; eau ; purée de tomates double concentrée 7,6 % ; jaune d'œuf ; sucre ; moutarde (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, acidifiant : acide citrique, épice) ; vinaigre d'alcool ; sel ; épices (dont moutarde) ; oignons en poudre ; amidon de maïs ; poivrons déshydratés 0,2 % ; acidifiant : acide lactique ; oignons grillés en poudre ; conservateur : E200 ; plante aromatique ; épaississant : gomme xanthane ; arôme naturel de piment ; arôme naturel de céleri.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Huile de colza (canola)TomatesŒufSucreVinaigreSelOignon
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| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3564700993958. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 23 juin 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.