Sauce Algérienne
Produit emballé Soupes et sauces Bon Appétit
Sauce Algérienne contient 441 kcal pour 100 g.
Environ 85 % de ses calories proviennent des lipides, avec 14 % des glucides et 1 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour soupes et sauces sur FoodFactly, où la médiane est de 145 kcal pour 100 g sur 29 973 produits.
100 g apportent 77 % de la valeur quotidienne en Vitamine E, 39 % de la valeur quotidienne en chlorure et 23 % de la valeur quotidienne en iodine.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 441 kcal | |
| Lipides totaux L | 41,3 g | 53 % |
| Acides gras saturés L | 3,3 g | 17 % |
| Cholestérol L | 36,7 mg | 12 % |
| Sodium L | 640 mg | 28 % |
| Glucides totaux L | 15,2 g | 6 % |
| Fibres alimentaires L | 0,65 g | 2 % |
| Sucres totaux L | 12,3 g | |
| Sucres ajoutés L | 11,1 g | 22 % |
| Protéines L | 1,3 g | 3 % |
| Vitamine A L | 13,1 µg | 1 % |
| Vitamine C L | 2 mg | 2 % |
| Vitamine D L | 0,078 µg | 0,4 % |
| Vitamine E L | 11,6 mg | 77 % |
| Thiamine (B1) L | 0,026 mg | 2 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,027 mg | 2 % |
| Niacine (B3) L | 0,21 mg | 1 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,17 mg | 3 % |
| Vitamine B6 L | 0,055 mg | 3 % |
| Folate (B9) L | 22,1 µg | 6 % |
| Vitamine B12 L | 0,12 µg | 5 % |
| Calcium L | 10,1 mg | 0,8 % |
| Fer L | 0,16 mg | 0,9 % |
| Magnésium L | 6,9 mg | 2 % |
| Phosphore L | 19,5 mg | 2 % |
| Potassium L | 159 mg | 3 % |
| Zinc L | 0,13 mg | 1 % |
| Cuivre L | 0,032 mg | 4 % |
| Manganèse L | 0,059 mg | 3 % |
| Sélénium L | 5,8 µg | 11 % |
| Iodine L | 34,1 µg | 23 % |
| Chlorure L | 887 mg | 39 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 1 %
- Glucides 14 %
- Lipides 85 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Fibres0,65 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 0,5 g)
- Sucres12,3 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 4 g)
- Lipides41,3 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 4,2 g)
- Acides gras saturés3,3 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 0,5 g)
- Sodium640 mgau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 613 mg)
- Protéines pour 100 kcal0,29 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau33,4 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 24,4 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 11 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 1,3 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,011 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 3 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 7,9 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 40,1 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 33,4 g |
|---|---|
| Alcool L | 0,008 g |
Détails du produit
- Marque
- Bon Appétit
- Code-barres
- 5410832583063
- Quantité
- 350 ml
- Catégorie
- produits alimentaires
- Emballage
- Plastic,Vial
- Nutri-Score
- D tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
huile de colza, purée de tomates, oignons 15,9%, sirop de glucose-fructose, vinaigre, jaune d'_œuf_, amidon modifié, sel, poivron, amidon de _blé_, jus d'oignons concentré, poudre d'oignons, extrait d'épices, conservateurs : E202, E211; acidifiant : acide lactique, poudre de piment 0,1%, épaississant : gomme guar; arôme naturel de capsicum, colorant : extrait de paprika, antioxydant : E385.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Huile de colza (canola)TomatesOignonVinaigreŒufSel
Produits similaires
| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
| Mayonnaise La Veloutée Bénédicta | 441 | 1,7 g | 4,9 g | 46 g |
| Sauce Pesto basilic et piment Barilla | 441 | 2,9 g | 12,6 g | 41,2 g |
| Mayonnaise légère La Veloutée au fromage blanc Bénédicta | 441 | 1,7 g | 4,9 g | 46 g |
| Mayonnaise la veloutée Benedicta | 441 | 1,7 g | 4,9 g | 46 g |
| Bénédicta Mon Secret Bénédicta | 441 | 1,8 g | 4,9 g | 46 g |
| Mayonnaise Mon Secret Bénédicta | 441 | 1,8 g | 4,9 g | 46 g |
| Mayonnaise legere Mon secret Bénédicta | 441 | 1,8 g | 4,9 g | 46 g |
| Rouille La Cancalaise | 441 | 2,8 g | 5,3 g | 45 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 5410832583063. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 25 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.